Un paysan résistant !

Pour réinscrire l'enjeu agricole et alimentaire au coeur des débats et réaffirmer la nécessité de lutter pour une alimentation saine et durable, l'association Bio Consom?acteurs a réuni dans cet ouvrage, à l'occasion de ses 20 ans, des témoignages et textes libres d'acteurs et actrices de la transformation écologique, économique et sociale. En donnant la parole à celles et ceux qui ?uvrent au quotidien pour notre santé et celle de la terre, Bio Consom?acteurs poursuit sa mission : informer, sensibiliser et mobiliser.Quelles formes peut prendre la défense d'une agriculture et d'une alimentation saines et durables ? Comment produire suffisamment et qualitativement sans dommages environnementaux ? Comment faire de l'agroécologie une évidence à l'échelle individuelle mais aussi institutionnelle ? Comment changer le système agroindustriel pour une agriculture durable, juste et équitable ...Avec les contributions de Marc Dufumier, Nadine Lauverjat, Benoît Biteau, Stéphanie Pageot, Jacques Caplat, Lisa Serero, Joël Labbé? et beaucoup d'autres !Illustrations de Marine de FrancquevillePrésentation de l'association :Depuis sa création en 2004, l'association Bio Consom?acteurs sensibilise aux questions et aux enjeux liés à l'agriculture et à l'alimentation bio, locales et équitables, du champ à l'assiette.Bio Consom?acteurs accompagne le changement vers des modes de consommation durables, éthiques et solidaires, en phase avec les défis sociaux, environnementaux et économiques actuels et futurs.Sa démarche s'inscrit pleinement au sein du courant de l'éducation populaire ? c'est-à-dire émancipatrice, citoyenne et accessible. Il s'agit de replacer les personnes au c'ur de leur quotidien et donc de la société, en les amenant à être acteurs de leur propre apprentissage et en leur permettant de s'autonomiser.

Le pétrole et le gaz naturel sont des ressources énergétiques fossiles qui se forment et se conservent dans des conditions géologiques particulières. La géologie du pétrole est une discipline à part entière et le but de cet ouvrage est d'en fournir une vision moderne, complète et rigoureuse. Les premiers chapitres décrivent les propriétés des pétroles, leur composition et leur classification. Les notions de système pétrolier et de chaîne géopétrolière sont ensuite expliquées en détail de même que les processus de génération des hydrocarbures dans les roches-mères, de migrations primaire et secondaire vers les réservoirs et d'altération éventuelle après piégeage. Les chapitres suivants exposent les méthodes et les outils pour localiser, cartographier et estimer les capacités des gisements d'hydrocarbures et des systèmes générateurs qui en sont à l'origine. Une synthèse géopétrolière est ensuite proposée sous la forme d'une analyse comparée de quatre bassins pétroliers types. L'ouvrage se termine par un inventaire des ressources et réserves d'hydrocarbures connues à ce jour, y compris celles identifiées comme prospectives. Conçu et rédigé comme un outil de référence, cet ouvrage sera autant utile aux étudiants et élèves ingénieurs qu'aux géologues et géophysiciens qui travaillent déjà dans le secteur pétrolier.

Une présentation de l'architecture globale de la maîtrise des flux (problématiques et outils). Un ouvrage complet, intégrant aussi bien la finalité de la maîtrise des flux que les grandes méthodes associées. Un guide terminologique pour ne pas se perdre dans le jargon actuel qui va de logistique globale à supply chain management. Quel est le système de pilotage employé dans votre entreprise ? Il est difficile de piloter un système industriel dans un environnement extérieur à changement accéléré et avec des clients de plus en plus exigeants. C'est pourquoi les entreprises recherchent un outil simple de pilotage. Celui que les auteurs présentent ici est le plus simple et le plus connu, donc le plus compréhensible et utilisable par tous, à savoir le temps qui passe, base de deux outils de diagnostic stratégique : le ratio d'incertitude et le ratio de tension de flux. Chacun dans l'entreprise donne-t-il le même sens aux mêmes mots ? En donnant des définitions simples de mots comme flux, processus, logistique, supply chain management, ce livre permet l'appropriation collective de la terminologie de la maîtrise des flux dont l'absence entraîne bien des incompréhensions et dysfonctionnements. Quels sont les avantages et les limites d'un système informatique de pilotage ? Pour satisfaire une demande extérieure, trois grandes démarches sont utilisées : l'existence traditionnelle de stocks, la logique de planification (MRP) et la réduction des temps sans valeur ajoutée (pour le client). En détaillant les deux dernières, le livre fait comprendre tous les avantages d'un système informatique (ERP et autres), sans en cacher toutefois les limites, notamment au niveau des ressources humaines.

Le pétrole et le gaz naturel sont des ressources énergétiques fossiles qui se forment et se conservent dans des conditions géologiques particulières. La géologie du pétrole est une discipline à part entière et le but de cet ouvrage est d'en fournir une vision moderne, complète et rigoureuse. Les premiers chapitres décrivent les propriétés des pétroles, leur composition et leur classification. Les notions de système pétrolier et de chaîne géopétrolière sont ensuite expliquées en détail de même que les processus de génération des hydrocarbures dans les roches-mères, de migrations primaire et secondaire vers les réservoirs et d'altération éventuelle après piégeage. Les chapitres suivants exposent les méthodes et les outils pour localiser, cartographier et estimer les capacités des gisements d'hydrocarbures et des systèmes générateurs qui en sont à l'origine. Une synthèse géopétrolière est ensuite proposée sous la forme d'une analyse comparée de quatre bassins pétroliers types. L'ouvrage se termine par un inventaire des ressources et réserves d'hydrocarbures connues à ce jour, y compris celles identifiées comme prospectives. Conçu et rédigé comme un outil de référence, cet ouvrage sera autant utile aux étudiants et élèves ingénieurs qu'aux géologues et géophysiciens qui travaillent déjà dans le secteur pétrolier.