
Prenons-en de la graine. Petit manuel d'autoproduction de semences potagères, florales et de céréale
Distinguer le meilleur parmi le savoureux, apprécier la graine qui ira bien l'année prochaine, repérer la plante qui ne ressemble pas aux autres et qui promet... c'est en cultivant son regard qu'on entretient au passage une liberté fondamentale : la souveraineté alimentaire. Tout en se régalant, c'est aussi une façon de résister à une poignée de multinationales qui s'approprient notre patrimoine commun, celui des plantes entretenues, entre traditions nourricières et magnifiques jardins foisonnants, par des générations de cultivateurs anonymes. En 100 fiches, voici le mode d'emploi de la graine à la graine, pour reproduire potagères, céréales et fleurs. Les meilleures pour les poules. Et aussi tous les conseils pour échanger des semences de bonne qualité. Ici et ailleurs. Car il n'y a pas meilleur passeport pour faire de belles rencontres que l'échange de semences. Prenons-en de la graine !
| Nombre de pages | 207 |
|---|---|
| Date de parution | 07/03/2019 |
| Poids | 770g |
| Largeur | 172mm |
| EAN | 9782841388394 |
|---|---|
| Titre | Prenons-en de la graine. Petit manuel d'autoproduction de semences potagères, florales et de céréale |
| Auteur | Beucher Patricia |
| Editeur | ULMER |
| Largeur | 172 |
| Poids | 770 |
| Date de parution | 20190307 |
| Nombre de pages | 207,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Je veux des poules !
Beucher PatriciaVous faites partie de ces intrépides jardiniers bien décidés à adopter la "poule attitude"? Ce petit guide peut vous sauver la vie et celle de vos futures poules! Vous y trouverez toutes les informations (et une mine de conseils) indispensables pour réussir votre première basse-cour. Casting, poulailler, équipements, menus, soins, poussins..., tous les sujets sont détaillés étape par étape et en images. Rigolotes, généreuses en oeufs, ces gratteuses invétérées vous donneront aussi un coup de main au jardin en traquant limaces, larves et moucherons. Alors, bichonnez-les!EpuiséVOIR PRODUIT5,60 € -

Des fruits dans mon jardin (et sur mon balcon !)
Beucher Patricia1-Choisir et cultiver ses fruits dans un petit jardin: les bonnes variétés (fiches), la haie fruitière, la treille, la vigne, le kiwi?Fleurs et fruits, l'art de prévenir les ennuis.2-Les fruitiers pour balcons et terrasses: quelles variétés à cultiver en pots (fiches), les petits fruits, les agrumes?Comment les installer, quels pots et containers, la terre, les cultiver les entretenir (arrosage).3- Mon verger en forme: l'agenda des soins, l'entretien sur plusieurs années, les différentes sortes de tailles, les maladies et leurs remèdes. Les techniques bio.4- Les bonnes adresses de fournisseurs, y compris pour les variétés anciennes et régionales.EpuiséVOIR PRODUIT11,30 € -

Choisir et élever ses poules. Les 50 meilleures races
Beucher PatriciaEn ville comme à la campagne, la poule a la cote, que ce soit pour le plaisir des yeux, parce qu'avoir une basse-cour, c'est tendance, ou pour le bonheur de ramasser des oeufs frais. Ce très beau guide propose le hit parade des 100 meilleures races organisé en 2 parties : Les "belles" cocottes les plus prestigieuses, "décoratives" et très tendances comme la crève-coeur, la poule chrysanthème, la nègre-soie, la Bantam Pékin, la japonaise, la hollandaise, la Barbarie. Les "bonnes" poulettes "pour se régaler", bonnes pondeuses et bonnes à la casserole comme l'Alsace dorée, la Barbezieux, la Bresse gauloise, la Caussade, la Challans, la Coucou de Rennes, la Gauloise dorée. Chaque poule est illustrée d'une photo et fait l'objet d'une fiche descriptive complète, avec des conseils d'élevages enrichis de trucs et astuces d'un éleveur spécialisé. En fin d'ouvrage, un cahier pratique (60 pages) récapitule toutes les informations indispensables pour installer un poulailler et entretenir ses poules.EpuiséVOIR PRODUIT16,75 € -

Je veux une ruche !
Beucher PatriciaNon, ce n'est pas compliqué d'élever des abeilles ! Sauvages ou domestiquées, elles sont des bienfaitrices qu'il est urgent de sauver. Ce petit guide, délicieusement écrit, va à l'essentiel avec beaucoup d'humour et d'expertise. Toutes les étapes sont abordées, depuis le choix et l'installation des ruches et des abeilles, jusqu'aux techniques simples pour tenter l'expérience sans se faire piquer... Tous les apprentis apiculteurs en font déjà leur miel...EpuiséVOIR PRODUIT7,80 €
Du même éditeur
-

Dictionnaire visuel des arbres & arbustes communs
Reille MauriceSur commande en 2-4 joursCOMMANDER32,00 € -

Toutes les plantes. Pour toutes les envies et toutes les situations
Willery DidierDans ce guide très complet, Didier Willery propose au jardinier les meilleurs choix pour répondre à toutes ses envies et à toutes les situations du jardin : Classement des plantes par époque de floraison, couleur des fleurs, couleur des feuillages, parfum, type de sol, type d'exposition, forme, hauteur ou encore utilisation particulière (bords de mer, sous-bois, plein vent, en pot, couvre-sol, etc.) ; Toutes les plantes du jardin en un seul volume : arbres, arbustes, vivaces, annuelles... ; Plus de 3000 espèces et variétés décrites ou citées, et au moins 2000 illustrées.EpuiséVOIR PRODUIT32,00 € -

Pains complets & céréales anciennes. Le meilleur des savoir-faire européens pour des pains santé
Geissler Lutz ; Herviaux Sylvain ; Remmele Felix ;Réussir des pains irrésistibles, excellents pour la santé, à partir de céréales anciennes, voila ce que propose Lutz Geissler à travers ce livre, concu comme une incontournable boite a outils. Vous trouverez dans cet ouvrage : toutes les techniques et les étapes-clés de la panification (pétrissage, levain, poolish, biga, mise en forme, cuisson, etc.) ; 45 recettes issues des grandes traditions boulangères européennes (baguette, brioche, pain de mie, flûte, pains façon paillasse, pain méteil, pain aux graines, pain de seigle, pain aux noix, etc.), rassemblées selon leur niveau de difficulté ; les portraits des céréales (seigle, blé tendre, blé dur, épeautre, petit épeautre, orge, avoine, etc.) et pseudo-céréales (graines de chia, de lin, sarrasin, psyllium, etc.) qui sont les ingrédients de base des pains santé ; des conseils pour optimiser la valeur nutritionnelle des pains, afin d'allier plaisir et bienfaits.EpuiséVOIR PRODUIT26,00 €
De la même catégorie
-

Des légumes qui poussent dans ma cuisine. Faites repousser vos légumes à l'infini
Elzer-Peters Katie ; Boyer ElisabethRésumé : Arrêtez de jeter Fanes de carottes, tiges de coriande, pieds de laitue et de chou ou noyaux d'avocats. Avec Des légumes dans ma cuisine, découvrez tout ce qu'il faut connaître pour cultiver et faire repousser les déchets verts des légumes et fruits que vous mangez, en utilisant la méthode du regrowing. En adoptant ce procédé : Vous aurez toujours à portée de main salades et herbes fraîches. Vous tendrez vers le zéro déchet. Vous économiserez du temps et de l'argent. Vous apprendrez les bases du jardinage. Vous ferez des expériences scientifiques avec vos enfants. En suivant pas à pas les explications illustrées de ce livre, vous pourrez voir repousser dans votre cuisine vos restes de légumes et de fruits. L'art du regrowing n'aura plus de secret pour vous !EpuiséVOIR PRODUIT19,50 € -

Les graines et leurs usages
Vidal NathalieEn croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethno-botanique, Nathalie Vidal, spécialiste des graines, propose un panorama synthétique des différents usages qu'on a pu faire des graines dans le monde. L'ouvrage s'appuie sur un classement par familles botaniques afin de faciliter la recherche : chaque graine dispose d'une fiche dédiée qui comprend quelques repères botaniques et une description de ses usages. De l'agriculture aux bijoux et aux oeuvres d'art en passant par les pratiques médicinales, les graines ont eu des usages et des valeurs multiples selon les époques et les régions du monde. Cet ouvrage regroupe les connaissances les plus récentes à ce sujet et les rend accessibles par son organisation claire. Environ 70 familles botaniques comprenant plus de 400 genres et plus de 900 espèces ; Un classement très pratique par familles botaniques ; Un ouvrage passionnant, au croisement de plusieurs disciplines.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER39,90 € -

De la graine aux semences. Multiplier la biodiversité au jardin face à l'urgence climatique
Anglada Christian ; Gautier DeniseSur commande en 4-6 joursCOMMANDER8,90 € -

Semences potagères. Le manuel pour les produire soi-même
Heistinger AndreaCe livre vous enseigne comment cultiver des légumes non seulement pour leurs fruits mais aussi pour produire les graines de la prochaine récolte. Cela prend combien de temps ? De quoi avez-vous besoin ? Comment reproduire et multiplier vos variétés préférées ? Que pouvez-vous faire pour contribuer à la préservation de la biodiversité ? Vous apprendrez en outre tout ce qu'il faut savoir sur les possibilités de croisements entre variétés, les critères de choix, l'histoire des légumes, les maladies qui peuvent les affecter et bien d'autres choses encore. En annexe, un tableau récapitulatif de toutes les espèces de légumes, les données de base en un seul coup d'oeil. Alors que les semences commercialisées sont de plus en plus chères et que les jardiniers sont de plus en plus concernés par le risque de disparition de certaines variétés vernaculaires, ce livre permet à tout un chacun de se réapproprier le patrimoine vivant de son propre jardin, et de produire les légumes qui correspondent à son goût plutôt que les variétés standardisées du marché de masse. Ouvrage de vulgarisation scientifique de qualité, produit avec le soutien de deux associations reconnues dans le domaine de la préservation de la biodiversité, il donne les bases de la biologie florale et des régimes de reproduction avant d'aborder la pratique, espèce par espèce (114 espèces sont abordées dans le livre).Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER40,00 €

