100 clés de la Normandie gourmande
Résumé :
La Normandie a été toujours considéré une région où la gastronomie a une place importante. En considérant son territoire tourné vers la mer, et son arrière pays avec des grands champs cultivés, des élevages, des vergers - elle est riche de produits variés. Dans tous ses départements, on retrouve des spécialités culinaires, des savoirs-faire, des artisans et des grandes usines liés à l'alimentaire.
Rouen a été récemment nommée "capitale de la gastronomie" par l'UNESCO. 2. 14.
La Normandie a été toujours considéré une région où la gastronomie a une place importante. En considérant son territoire tourné vers la mer, et son arrière pays avec des grands champs cultivés, des élevages, des vergers - elle est riche de produits variés. Dans tous ses départements, on retrouve des spécialités culinaires, des savoirs-faire, des artisans et des grandes usines liés à l'alimentaire.
Rouen a été récemment nommée "capitale de la gastronomie" par l'UNESCO. 2. 14.
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EAN
9782848116259
Specifications
| EAN | 9782848116259 |
|---|---|
| Titre | 100 clés de la Normandie gourmande |
| ISBN | 2848116250 |
| Auteur | Bertheuil Bruno |
| Editeur | DES FALAISES |
| Largeur | 135mm |
| Poids | 250gr |
| Date de parution | 29/09/2023 |
| Nombre de pages | 111 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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