Mazel Tov ! 80 recettes israéliennes à partager

Berreby Yariv ; Mahut Sandra ; Ladecka Anna ; Mata
MARABOUT
25,10 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9782501183437

La cuisine israélienne, c'est une convergence de peuples, de saveurs et de cultures. Une cuisine de transmission, de partage, de tradition, où chacun réinterprète à sa manière des recettes ancestrales". Mélanger et réinventer des plats traditionnels, voilà le point d'ancrage de la cuisine de Yariv Berreby. Dans ce livre, il nous propose 80 recettes salées et sucrées issues de la culture gastronomique juive, qu'il s'est approprié au fil du temps pour en proposer une version personnelle et moderne. On y retrouve les classiques hallah et boulettes de shabbat, mais également les traditionnels schnitzels qu'il réinvente avec du veau et de la chapelure de pistache, ou le célèbre houmous aux saveurs de butternut et de cacahuètes. Il ne reste plus qu'à dresser la table, accueillir vos invités et partager cette si savoureuse cuisine du Levant.

Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
Nombre de pages 219
Date de parution 02/11/2023
Poids 990g
Largeur 200mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782501183437
Titre Mazel Tov ! 80 recettes israéliennes à partager
Auteur Berreby Yariv ; Mahut Sandra ; Ladecka Anna ; Mata
Editeur MARABOUT
Largeur 200
Poids 990
Date de parution 20231102
Nombre de pages 219,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp