
Les outils de la vigne et du vin. Voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiers
Bernoud Stéphane ; Bazin Jean-François
DUNOD
43,75 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782100743278
En suivant le cycle de la vigne et du vin depuis la plantation du cep jusqu'à la dégustation, de la pioche au tire-bouchon, ce livre donne à voir et à comprendre ce que furent les métiers de la vigne, du vin et de la tonnellerie à travers les siècles. Au fil de ce beau voyage illustré de plus de 700 photographies, illustrations et documents d'archives, le lecteur apprendra également à mieux connaître l'histoire du vin, sa technique, ses péripéties et toutes ses traditions.
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 252 |
|---|---|
| Date de parution | 12/11/2015 |
| Poids | 2 094g |
| Largeur | 245mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782100743278 |
|---|---|
| Titre | Les outils de la vigne et du vin. Voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiers |
| Auteur | Bernoud Stéphane ; Bazin Jean-François |
| Editeur | DUNOD |
| Largeur | 245 |
| Poids | 2094 |
| Date de parution | 20151112 |
| Nombre de pages | 252,00 € |
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