Le livre du rhum

Résumé : Le rhum, de la canne à sucre jusqu'à la dégustation. Au même titre que le vin ou le whisky, le rhum est un alcool qui mérite ses lettres de noblesse. Arômes exceptionnels, saveurs délicates : sous la langue, ce fabuleux nectar se laisse déguster comme un grand cru. Et contrairement aux idées reçues, les Caraïbes ne sont pas l'unique lieu de production de ce spiritueux. Des Caraïbes à l'Amérique latine en passant par l'Europe et le Japon, les auteurs nous invitent à la découverte des plus grands rhums, connus ou moins classiques, et nous ouvrent les portes des distilleries dont les méthodes de travail se partagent entre tradition et modernité.

Pendant combien de temps une femme peut-elle vivre écartelée entre une passion amoureuse et un amour absolu pour ses enfants ? Dans ce roman, Emma Becker regarde en face et dévoile sans complaisance les moments les plus dangereux, les plus intenses et les plus beaux d'une existence. Elle ausculte ici le mal joli, cette traversée des plaisirs incandescents et des peines inavouables qui scandent un amour interdit, et l'écrit au jour le jour durant un printemps, un été et un automne. Trois saisons privée des siens auprès de l'homme qu'elle aime, privée de lui auprès des siens. Trois saisons dans la vie d'une femme. Trois saisons d'extase et de déchirement.

Histoire, fondements et pratiques du bouddhisme dans les différentes régions du monde Conçu par une spécialiste du sujet, pédagogue reconnue, ce livre propose une introduction aux fondamentaux du bouddhisme. De l'émergence du bouddhisme en Inde à sa diffusion contemporaine, vous découvrirez, citations à l'appui, l'histoire, les concepts et les pratiques de cette religion asiatique, qui suscite aujourd'hui un intérêt croissant en Occident.

Le traité de Versailles est accusé d'être à l'origine de la Deuxième Guerre mondiale. C'est oublier que les mentalités de l'époque ont rendu toute autre politique impossible et que ce traité a créé un organisme de conciliation entre les nations. À partir d'une analyse de la conférence de la paix durant laquelle les traités ayant mis fin juridiquement à cette Grande Guerre furent élaborés, puis de la période des armistices et de celle de l'application des traités, cet ouvrage propose une vision moderne du traité de Versailles en donnant à voir le rôle des peuples dans l'élaboration de la paix.Table des matières : Introduction Chapitre premier - La surprise de l'armistice I. La détérioration de la situation de l'Allemagne II. La demande d'armistice III. Les réactions face à la demande d'armistice IV. La correspondance germano-américaine V. Résister à outrance ? VI. Les conditions de l'armistice VII. La signature de l'armistice VIII. L'armistice fut-il prématuré ? Chapitre II - La conférence des vainqueurs I. Les vainqueurs seulement II. L'organisation de la Conférence III. Les Trois IV. Wilson et Clemenceau Chapitre III - L'Allemagne au ban des nations I. La responsabilité de l'Allemagne II. Les clauses pénales III. Les réparations IV. Faut-il détruire l'Allemagne ? V. La question de l'Autriche VI. Les mesures discriminatoires Chapitre IV - Le droit des peuples à disposer d'eux-mêmes I. Les revendications belges II. Les revendications danoises III. La question polonaise IV. L'Europe centrale et balkanique V. Les divergences entre les Alliés VI. La question de Teschen VII. Les revendications italiennes VIII. Le problème des minorités Chapitre V - La question russe I. L'intervention II. Négociations avec les bolcheviks III. Les hésitations des Alliés IV. Le « cordon sanitaire » Chapitre VI - La Société des Nations I. La grande idée de Wilson II. La question du désarmement III. L'organisation de la SDN IV. Désaccords sur l'organisation de la SDN V. Les moyens d'action VI. Le Bureau international du travail Chapitre VII - La signature du traité de Versailles I. La procédure de signature II. La réaction allemande III. Les Alliés face à la réaction allemande IV. La signature du traité de Versailles V. Les « traités de la banlieue parisienne » VI. La ratification des traités VII. La non-ratification par les États-Unis Chapitre VIII - L'échec de Versailles I. La chute d'Orlando II. La retraite de Clemenceau III. Le départ de Wilson IV. La démission de Lloyd George Conclusion Bibliographie