Cet ouvrage, co-édité par L'Ecomusée de la Bintinais et les éditions Apogée et écrit par François de Beaulieu, entend retracer les histoires à la fois communes et particulières de la vache Bretonne pie noir, du porc Blanc de l'Ouest, du mouton d'Ouessant et d'une quinzaine d'autres races dites locales ou à petits effectifs. Loin d'être les reliques d'un temps passé empreint de nostalgie, ces races ayant échappé de peu à une disparition dans les années 1970 catalysent encore aujourd'hui des enjeux à la fois économiques, sociétaux, écologiques et culturels. Les notions de transmission, d'héritage et de patrimoine s'avèrent, sinon centrales, au moins essentielles dans le devenir de ces animaux. Ce livre projette ainsi à la fois de souligner les enjeux sociétaux et environnementaux portés par ces races et de prendre la mesure de leurs influences dans la vie des paysans et des habitants de Bretagne, depuis la fin du XVIIIe siècle jusqu'à aujourd'hui. La conception de l'exposition ayant donné lieu à des recherches documentaires importantes, cet ouvrage est à envisager comme une version augmentée de l'exposition, rendant compte des dernières découvertes sur le sujet.
Nombre de pages
191
Date de parution
09/11/2022
Poids
910g
Largeur
247mm
Plus d'informations
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EAN
9782843987762
Titre
Races bretonnes, une histoire bien vivante
Auteur
Beaulieu François de ; Maillard Jean-Luc
Editeur
APOGEE
Largeur
247
Poids
910
Date de parution
20221109
Nombre de pages
191,00 €
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Très nombreuses et diversifiées en Bretagne, elles ont longtemps été un complément de revenus pour des générations de bretons ; leurs fonctions variant au gré des besoins en terre, servant à la fois de zone de pâturage, de productions céréalières et d'extraction de la tourbe pour le combustible. A travers des clichés saisissants, un éclairage nouveau permet d'entrevoir leurs histoires, de la dureté de cette nature rustique, en passant par son apprivoisement, jusqu'au grand défrichement des révolutions agronomiques du XIXème siècle. Au fil des saisons découvrez la lande et ses mystères issus des riches collections iconographiques de l'Ecomusée de Rennes. Un livre riche qui plaira à la fois aux initiés et aux amateurs, soucieux de découvrir ou redécouvrir la nature qui les entoure.
Cet ouvrage propose de découvrir plus de cent sites sauvages appartenant aux cinq départements de la Bretagne historique et naturelle. C'est un véritable guide de découverte qui présente les espaces les plus célèbres et d'autres beaucoup moins connus. Une dizaine de balades cartographiées sont proposées pour une première approche. Au-delà de l'indispensable émerveillement, Bretagne sauvage sepropose aussi d'enseigner le respect de l'univers fragile des bêtes et des plantes et la compréhension des grands enjeux de la gestion et de la protection du patrimoine naturel. Biographie de l'auteur François de Beaulieu vit à Morlaix et il est très impliqué dans la protection de la nature en Bretagne, tant par l'écriture de livres et d'articles que par l'action associative.
Les coiffes et costumes bretons, s'ils ont disparu de notre paysage quotidien, sont encore très présents lors des nombreuses fêtes organisées en Bretagne. C'est sur l'histoire et l'évolution de ces coiffes et costumes que François de Beaulieu se penche, battant parfois en brèche des idées reçues et mettant en évidence la vitalité et la pérennité des traditions dans de nombreuses communes attachées à leurs particularismes. Les photographies d'Hervé Ronné sont autant de magnifiques témoignages de cette variété.
Résumé : Aujourd'hui, chacun sait qu'il peut être un acteur de l'écologie et que la préservation du patrimoine naturel fera la richesse et la beauté de nos existences de demain. Dans ces conditions, comment concilier plaisir et respect de la nature, vraies vacances et protection de l'environnement ? En vous proposant de vous détendre sur le littoral breton, de traverser la Bretagne en vélo par ses voies vertes, de vous dépayser sur ses îles, de vous enfoncer au coeur de la forêt de Brocéliande ou encore de vous ressourcer en " Argoat ", ce livre répondra à toutes vos attentes pour privilégier un tourisme durable et écoresponsable, afin que la Bretagne reste encore longtemps ce pays magique né de l'eau, du ciel et de la roche. Une mine de renseignements sur la Bretagne !
Résumé : L'urbanisme est à un virage de son histoire. La prise en compte de la nature en ville et notamment de la végétalisation participe pleinement à une demande sociétale et économique, tant les services rendus sont im-portants en ces temps de réchauffement climatique et des besoins de régulation des pollutions et d'ambiances ressourçantes. Mais l'idée majeur de cet ouvrage est d'aller encore plus loin en plaçant les processus écologiques et la biodiversité au coeur du projet urbain. Il ne s'agit alors plus seulement d'intégrer la nature dans la ville mais de faire un écosystème urbain. Il ne s'agit plus de bâtir un établissement humain mais bien de donner une place aussi importante au non-bâti qu'au bâti. Les très nombreuses compétences réunies dans l'ouvrage fournissent des pistes de réflexion, des méthodes et des exemples de cas concrets qui souhaitent contribuer à un indispensable changement de paradigme du projet urbain.
« Pour une architecture autogérée » présente de manière synthétique les possibilités de mettre en place des dynamiques écologiques collectives et, ainsi, lutter localement contre les crises globales actuelles : dérèglement climatique, appauvrissement de la biodiversité, épuisement des ressources, etc. En s'appuyant sur plus de 20 ans d'expériences dans le montage et la coordination de projets écologiques à différentes échelles et en différents contextes urbains et ruraux avec l'équipe transdisciplinaire de l'Atelier d'Architecture Autogérée, Constantin Petcou présente les étapes essentielles pour une mise en place réussie de ce type de projets : les types de partenariats pour financer et rendre disponibles des terrains d'expérimentation pour des nouveaux usages urbains, les modalités de gestion participative en collectif, la mise en place d'éco-prototypes, etc. Le livre commence par interroger les causes d'une « inertie sociétale » devant l'urgence d'agir contre les crises globales (services administratifs lourds, réglementations désuètes, etc.) et, parallèlement, devant les solutions qui existent pour dépasser les principaux blocages . Une partie importante est ensuite dédiée aux modalités de mise en place concrète des projets écologiques impliquant un grand nombre de citoyens. Cette partie est complétée par un chapitre dédié aux modalités de gouvernance des biens communs mis en place à travers ce type de projets. Le livre s'intéresse enfin aux techniques écologiques de construction et de gestion des ressources en se basant sur des principes low-tech. Sont détaillés ainsi plusieurs éco-prototypes expérimentés depuis plusieurs années ainsi que les modalités de gestion collective et l'impact de ces dispositifs vers des nouveaux modes de vie urbains, et vers une « résilience du quotidien »
Atteignant la quarantaine, la Ve République donne des signes d'épuisement, alors qu'on n'avait pas cessé de vanter les mérites de ses institutions, trois fois grippées depuis 1986. Marianne a-t-elle vieilli prématurément ? Faut-il attribuer son anémie actuelle au traitement que lui ont infligé ses cinq amants présidentiels ? Charles le Singulier, Georges le Mal aimé, Valéry le Bienheureux, François l'Obstiné et Jacques le Dissolvant ; chacun d'eux, selon son caractère, en a usé différemment. Leurs portraits respectifs sont dépeints par l'auteur, sans acrimonie, à travers les faits marquants de la Ve.