Les vins bio et biodynamiques

Baudoin Jérôme
REVUE VIN FRANC
15,90 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9791032309582

Le monde du vin fait face à des enjeux environnementaux et sociétaux inédits depuis une dizaine d'années. Mutation de la consommation, défiance à l'égard des pesticides, réchauffement climatique, autant de sujets qui imposent aux vignerons d'adapter leur modèle viticole. Ce premier volume didactique de la Collection découverte vous aide à comprendre les nouvelles manières de cultiver la vigne plus sainement, les innovations, les évolutions face au réchauffement climatique, ainsi que les labels environnementaux. Enfin, nous vous proposons une sélection de 470 belles cuvées bio et biodynamiques notées et commentées par les dégustateurs de La Revue du vin de France.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 164
Date de parution 16/11/2023
Poids 470g
Largeur 179mm
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EAN 9791032309582
Titre Les vins bio et biodynamiques
Auteur Baudoin Jérôme
Editeur REVUE VIN FRANC
Largeur 179
Poids 470
Date de parution 20231116
Nombre de pages 164,00 €

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