
300 plantes comestibles
Bastgen Christa ; Schröder Berko ; Zurlutter Stefa
DELACHAUX
14,50 €
En stock
EAN :
9782603024256
300 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de floraison. Un classement par la couleur et selon des pictogrammes représentant le nombre et la disposition des pétales, pour faciliter le repérage. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins présentant les caractéristiques les plus remarquables, ainsi que le milieu où pousse la plante. De nombreux détails sur leurs propriétés et caractéristiques ; arôme, saveur, usages. Des conseils pour bien pratiquer la cueillette et ne pas se tromper. En fin d'ouvrage, des recettes et astuces de conservation.
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Catégories
| Nombre de pages | 256 |
|---|---|
| Date de parution | 01/03/2018 |
| Poids | 404g |
| Largeur | 116mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782603024256 |
|---|---|
| Titre | 300 plantes comestibles |
| ISBN | 2603024256 |
| Auteur | Bastgen Christa ; Schröder Berko ; Zurlutter Stefa |
| Editeur | DELACHAUX |
| Largeur | 116 |
| Poids | 404 |
| Date de parution | 20180301 |
| Nombre de pages | 256,00 € |
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