Marketing du tourisme et de l'hôtellerie. Etudes de cas commentées, corrigés, 3e édition revue et au

Barma Jean-Louis
ORGANISATION
25,30 €
Épuisé
EAN : 9782708131071

Le Marketing du tourisme et de l'hôtellerie dresse le panorama d'un secteur complexe, promis à un fort développement, pour lequel les notions d'immatérialité, de valeur symbolique et de non stockabilité sont essentielles : Quelles sont les forces en présence ? Comment adapter son offre face à la mondialisation et à la déréglementation des marchés ? Comment répondre aux besoins des consommateurs ? Quelles sont les variables marketing à prendre en compte ? C'est à ces questions que cette troisième édition, revue et complétée par de nouveaux éléments, tente de répondre, à partir de nombreuses études réalisées sur le terrain. En quatre grandes parties : présentation du secteur, études de cas sur chacun des éléments du marketing-mix, études de cas sur la stratégie globale de firmes, études corrigées. Il met en avant : la compréhension de la dynamique du secteur et des acteur, la prise en compte des spécificités locales, européennes et mondiales, la notion de servuction (la production de services).

Nombre de pages 443
Date de parution 22/04/2004
Poids 842g
Largeur 168mm
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EAN 9782708131071
Titre Marketing du tourisme et de l'hôtellerie. Etudes de cas commentées, corrigés, 3e édition revue et au
Auteur Barma Jean-Louis
Editeur ORGANISATION
Largeur 168
Poids 842
Date de parution 20040422
Nombre de pages 443,00 €

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