Le guide de dégustation de l'amateur de thé. 4e édition

Comptoirs, boutiques, salons, rituels... Les meilleures adresses pour tous les goûts ! Chine, Inde, Ceylan, Japon, Afrique... Les thés du monde entier convergent vers Paris ! Des comptoirs aux salons de thé, des boutiques spécialisées aux lieux d'initiation, la vénérable boisson invite curieux et amateurs à de bien séduisants voyages.Chine, Inde, Ceylan, Japon, Afrique... les thés du monde entier convergent vers Paris ! Des comptoirs aux salons de thé, des boutiques spécialisées aux lieux d'initiation, la vénérable boisson invite curieux et amateurs à de bien séduisants voyages. Optera-t-on pour une distinction toute britannique ou lui préférera-t-on la luxuriance des jardins de Darjeeling, les mystères de l'Orient ? Peu importe. Il est si facile de faire renaître la magie entourant la plus subtile, la plus complexe et en même temps la plus simple des boissons : une pincée de feuilles à son goût, de l'eau chaude... Encore une tasse ...

Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé. Parcourant depuis une trentaine d'années les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs du Palais des Thés nous dévoilent dans ces pages les mille et un secrets qui leur ont été confiés au gré de leurs périples. Impressionnante somme d'informations, toujours délivrées avec clarté et pédagogie, ce guide nous entraîne dans les jardins de thé, à la rencontre de ceux qui, avec passion et patience, dédient quotidiennement leur savoir-faire au plaisir d'amateurs du monde entier.

Une fois encore, Finlay Donovan peine à finir son roman policier à temps et à s'occuper seule de ses deux enfants. Pourtant, depuis qu'elle est accidentellement devenue tueuse à gages, sa vie a rarement été aussi calme et le seul cadavre qu'elle a sur la conscience est celui du poisson rouge de sa fille. Pourtant, quand elle apprend que quelqu'un menace d'éliminer son ex-mari, Finlay ne sait plus quoi faire et elle se retrouve embarquée malgré elle dans de nouvelles mésaventures. Entre les secrets que cache sa nounou et partner-in-crime de toujours, Vero, les avances du séduisant détective Nick Anthony, et ses déboires avec la mafia russe, Finlay n'est pas près de pouvoir prendre des vacances !

Le grand retour romanesque de l'auteure de Mange, prie, aime. 1940. Vivian Morris, 19 ans, fille de bonne famille, est en échec scolaire. Elle est envoyée à New York vivre avec sa tante Peg, propriétaire d'un théâtre grand public à Times Square. Là, Vivian découvre ébahie le monde du spectacle, fantasque et trépident. Elle observe la vie des artistes, danseuses, musiciens et stars du cinéma. Très douée pour la couture, Vivian se met alors à créer tous leurs costumes. Mais aussi à se libérer du carcan familial, en enchaînant les rencontres avec sa nouvelle amie Celia, une sublime showgirl aux moeurs très légères. Cependant, Vivian commet le faux-pas lors d'une nuit arrosée qui devient un scandale et qui la force à retourner chez ses parents. Mais après des fiançailles rompues, elle décide de retourner à New York pour reconstruire son existence en montant une boutique de robes de mariées, alors que la guerre éclate.