Comment recycler ce que nous gaspillons ?

Résumé : Alors qu'elles sont un atout pour la cuisine, la salle de bains et le jardin, les épluchures et autres chutes de fruits et légumes sont souvent négligées ! Elles regorgent pourtant de multiples nutriments, permettent de réduire nos déchets - et donc notre empreinte écologique -, et enrichissent le sol une fois compostées. Et si vous les intégriez dans votre quotidien ? Dans ce livre simple et inspirant, Ali Emeriaud vous invite à faire un geste pour la planète et à consommer de manière plus responsable tout en préservant votre porte-monnaie. A travers 50 recettes illustrées et près de 180 astuces anti-gaspi, apprenez à valoriser les "déchets" de 30 fruits et légumes en utilisant tour à tour peaux, écorces, noyaux, graines, tiges, et autres radicelles et fanes. Découvrez des encas et des plats, des douceurs, des boissons, mais aussi des soins, des teintures et autres réalisations maison : pancakes de fanes de carotte, bacon de peau de banane, bière d'épluchures de kiwi, gommage au noyau d'avocat ou encore liquide vaisselle d'épluchures de pomme de terre... Rejoignez Ali dans l'art de recycler vos épluchures, et transformez vos habitudes pour un avenir plus vert. Préface de Marion Beraud.

Résumé : Un ordinateur qui plante, une machine à laver qui fuit après trois ans d'utilisation, un pull qui s'effiloche après cinq lavages, un grille-pain impossible à réparer... Nous sommes tous confrontés à l'obsolescence. Consommer, jeter, recommencer : un cycle infernal aux lourdes conséquences pour la planète et le porte-monnaie. Voici le mode d'emploi idéal pour apprendre à prolonger la vie de nos objets du quotidien. Ecrit par Nathan Hubert et Mano Silberzahn, deux éco-designers passionnés par le bricolage et la réparation d'objets, il contient : - Des conseils pour mieux acheter : comment repérer le greenwashing, choisir des objets vraiment durables, trouver des alternatives au neuf... - 15 fiches pratiques pour apprendre à entretenir et réparer petit et gros électroménager, appareils électroniques, vêtements, meubles... - Toutes les bonnes adresses pour dénicher, réutiliser, revendre ou faire réparer. - Tous les types d'obsolescence expliqués. - Un décryptage de la société du Jetable et de notre rapport aux objets.

Résumé : Tout le monde le sait, nous produisons trop de déchets. Nos poubelles débordent et ce n'est bon ni pour nous ni pour la planète. Certains déchets sont recyclables mais beaucoup ne sont jamais recyclés. Et surtout, une grande partie pourrait être évitée. Comment ? Facile ! En remplaçant petit à petit les objets jetables du quotidien par des objets plus durables dans le temps. Pauline Imbault, coordinatrice de la Maison du Zéro Déchet, dresse dans ce livre la liste de 100 objets à avoir chez soi si on veut se lancer dans un mode de vie zéro déchet et s'y tenir. Un petit guide où piocher toutes les idées nécessaires pour faire un premier pas vers une vie (presque) sans déchets.

On parle beaucoup du zéro déchet... Serait-ce une mode ? On estime que chaque Français produit 1, 5 kg de déchets par jour. C'est deux fois plus qu'il y a 40 ans ! Il est temps d'agir. Réduire ses déchets - un peu, beaucoup, passionnément - s'impose dès lors comme un mode de vie nécessaire pour la survie de notre planète et de tous les êtres vivants. Pour vous, Régine Quéva a mis au point et testé plus de 60 recettes simples, rapides et efficaces, classées par pièces de la maison, pour moins jeter, mieux recycler et acheter moins : - Dans la salle de bains, ne jetez plus et réutilisez... les flacons en plastique, les restes de savon, les vêtements en coton, les chaussettes solitaires... - Dans la cuisine, plus grande poubelle de la maison, ne jetez plus et réutilisez... les boîtes de conserve, le marc de café ou de thé, vos épluchures, le pain sec et rassis... - Dans le salon et le bureau, ne jetez plus et réutilisez... les cendres de cheminée, les journaux, le carton, les appareils hi-fi, vos anciens téléphones portables et ordinateurs... Découvrez des astuces pour changer vos habitudes de consommation et générer moins de déchets : moins jeter passe aussi et surtout par faire soi-même et mieux acheter. Résultat : des économies réalisées et des poubelles allégées !