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    Cuisine de bistrot

    Ballureau Bruno ; Muriot Alain

    FLAMMARION

    Résumé :


    Cet ouvrage vous propose 60 recettes recueillies auprès de chefs, notamment de bistrots parisiens et de bouchons lyonnais, et adaptées pour la maison. Cette cuisine vivante et novatrice, à base de produits de saison, est à la portée de tous. Vous retrouverez ici des plats conviviaux et originaux, accompagnés de vins, à partager en famille ou entre amis, comme au bistrot.


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    12,00 €
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    EAN
    9782082008389
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