Bébé mange ! Les meilleures recettes naturelles et simples à préparer

Résumé : Toutes les recettes pour être bien dans son assiette. Boostez votre organisme grâce aux multiples bienfaits des super aliments qui composent ces 115 recettes de jus et de smoothies. Avec ces préparations rapides et faciles, retrouvez équilibre et bien-être, ligne et énergie, vitalité physique et intellectuelle. Toutes les clés pour bien choisir les aliments chargés de super pouvoirs. Un programme de détox éclair pour partir sur de bonnes bases. Des cocktails revitalisants pour renforcer votre système immunitaire. Des jus riches en vitamines et en antioxydants pour retrouver éclat et jeunesse. Des smoothies onctueux et riches en nutriments pour faire le plein d'énergie, améliorer l'endurance, combattre le stress...

Résumé : Faciles à préparer et remplies de saveurs, les boules d'énergie sont à emporter partout pour éviter les petits creux d'après-midi, pour vous remettre sur pied après un effort physique, ou simplement pour le plaisir ! Toutes sans cuisson, les 30 recettes de ce livre sont réparties en 4 chapitres : Energie, Paléo, Super-aliments et Délices sans sucre, le tout parsemé d'options sans gluten et vegan. Mises en valeur par des photos alléchantes, les boules d'énergie se déclinent en parfums irrésistibles tels que gâteau aux carottes, matcha et pistaches, chocolat et orange, cerises et quinoa. Une façon saine, pratique et économique d'augmenter ou de maintenir votre énergie, et de vous faire plaisir sans culpabiliser !

Biographie de l'auteur Marie-Christine Bailly-Maître est directeur de recherche au CNRS et conservateur de plusieurs musées. Jean-Paul Bozonnet est maître de conférences à l'Institut d'Etudes Politiques de Grenoble. Sylvie Bretagnon est responsable du musée des Sciences médicales de Grenoble. Daniel Grunwald est médecin d'exercice libéral et hospitalier. Dave Lüthi est diplômé en histoire de l'art et en archéologie et assistant à l'université de Lausanne. Rafael Matos-Wasem est docteur en géographie et professeur à l'école suisse de tourisme. Marc Piccand est psychologue et chercheur à l'université de Lausanne. Claude Reichler est professeur de littérature française et d'histoire de la culture à l'université de Lausanne.Jean Rousselot est écrivain, journaliste et peintre (1913-2004). René Siestrunck est sociologue et écrivain. Daniela Vaj est historienne et chercheuse à l'université de Lausanne. Marion Vivier est historienne de l'art, chargée de la communication pour les éditions lyonnaises Lieux Dits.

Au Moyen Age, c'est entre le XIe et le XIIIe siècle que l'exploitation et l'utilisation des métaux, et plus particulièrement celle de l'argent, se retrouvent sous la mainmise seigneuriale. L'intérêt des maîtres du ban pour l'exploitation des ressources naturelles s'est en effet manifesté de façon prépondérante dans le secteur des minerais métalliques, en relation étroite avec les frappes monétaires notamment. L'étude de la question minière pour cette période met à contribution plusieurs types de sources écrites et archéologiques. En ce qui concerne les textes, si les chartes sont plutôt rares et parfois sujettes à caution, la documentation sérielle du bas Moyen Age offre un ensemble copieux et encore en bonne part sous-exploité, tout particulièrement les comptabilités châtelaines. Mais c'est sans doute de l'archéologie extensive et de terrain que l'on peut attendre le plus de résultats nouveaux. D'une part, par l'organisation de vastes prospections dans des zones de production minière attestées par la géologie mais aussi par des indices d'exploitation ancienne ou plus récente, d'autre part, par la fouille de sites miniers qui s'est concentrée jusqu'alors sur un petit nombre d'exemples étudiés en profondeur mais n'a concerné qu'une faible partie des sites recensés. Cet ouvrage rassemble les contributions présentées lors de la table ronde organisée à Lyon le 15 mai 2002 pour faire le point sur un ensemble de recherches portant sur différents espaces européens : Dauphiné, Savoie, Provence, Piémont, Toscane, Andalousie et Bohème.