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Montreuil patrimoine horticole

ASSOC. DES MURS A PE
LIEUX DITS
6,00 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9782362191312

Montreuil, ville horticole ? Voilà qui peut surprendre... Pourtant la ville a longtemps tiré sa richesse d'une activité rurale, viticole et maraîchère, alimentant le marché parisien. Dès le xviie siècle, l'horticulture spécialisée dans la pêche constitue une branche essentielle de l'économie montreuilloise. Sa renommée s'étend, au xixe siècle, jusqu'aux tables des grandes cours européennes. Ce livre fait découvrir une organisation du paysage bien particulière : les " murs à pêches " nécessaires à la culture en espaliers, omniprésents sur le territoire, qui ont façonné l'image de la ville tandis que les traces encore perceptibles d'un savoir-faire ancestral permettent de reconstituer ce qu'on appelait le système " à la Montreuil ". C'est à leur découverte mais aussi à celle du riche passé horticole et jardinier de Montreuil que nous convie cet itinéraire.

Nombre de pages 40
Date de parution 11/06/2016
Poids 122g
Largeur 113mm
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EAN 9782362191312
Titre Montreuil patrimoine horticole
ISBN 2362191311
Auteur ASSOC. DES MURS A PE
Editeur LIEUX DITS
Largeur 113
Poids 122
Date de parution 20160611
Nombre de pages 40,00 €

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