Une cuillère pour Alfred Nobel, une cuillère pour August Strindberg, une autre pour Bergman, ou encore une cuillère pour le chat... voici des recettes simples, originales, et la manière de les présenter, de les raconter à ses convives. Les voyageurs qui reviennent de Scandinavie parlent souvent avec nostalgie des saveurs subtiles de la cuisine qu'ils ont découverte. Et les spectateurs de quelques grands films de Bergman ont eu plus d'une fois leur curiosité éveillée par la richesse multiple des tables familiales suédoises. C'est à leur intention, et pour tous les curieux et gourmands, qu'est publiée cette invitation au voyage gastronomique, cette célébration des usages de table chez nos voisins du Nord, cette découverte de la Suède à dos de cuillère.
Nombre de pages
132
Date de parution
04/11/1992
Poids
112g
Largeur
100mm
Plus d'informations
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EAN
9782742702244
Titre
LA SUEDE A DOS DE CUILLERE
Auteur
Armengaud Christine
Editeur
ACTES SUD
Largeur
100
Poids
112
Date de parution
19921104
Nombre de pages
132,00 €
Disponibilité
Epuisé
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Résumé : Noix, coquelicot, sureau, blé, pomme, chardon, lierre... au fil des balades de "l'école buissonnière", plus de 150 plantes, arbres, légumes et fruits sont utilisés pour fabriquer des jouets au naturel. En quelques minutes, avec ce que leur offre la nature, petits et grands se confectionnent un sifflet, un petit bateau, une fronde, une poupée ou une couronne de fleurs. C'est ce que nous raconte Christine Armengaud au fil des pages de ce beau livre ; à travers son travail d'ethnologue depuis plus de 30 ans d'abord, qui lui a per-mis de recueillir témoignages et pratiques (elle sait les fabriquer !) ; à partir aussi de sa fabuleuse collection de jouets non manufacturés, rare témoignage visuel de cette richesse... Une richesse à redécouvrir, et à faire découvrir à vos enfants, grâce notamment à un cahier pratique de fabrication pour réaliser vous-même ces jouets naturels.
C'est à 51 ans que Dvorák débarque sur le sol américain. Nommé en 1892 à la tête du Conservatoire de la ville, il se passionne pour la musique du continent, ses mélodies et ses rythmes, puis se lance, l'année suivante, dans la composition d'une symphonie. Certes, Dvorák n'est pas véritablement le pionnier de la musique américaine, mais sa «Symphonie n° 9 »en cristallise l'esprit et s'impose vite comme le chef-d'oeuvre de son auteur. Sous la baguette de Paul Daniel, l'ONBA offre une lecture lyrique et passionnée de cette partition en forme de voyage musical à la découverte d'un luxuriant "Nouveau Monde". Composée en 1878 dans un registre plus intimiste, la trop rare «Sérénade en ré mineur» complète l'enregistrement.
Menteuse invétérée, voleuse pathologique, arnaqueuse de génie : Marsha Sprinkle ne compte plus ses ennemis. Certains sont bien déterminés à lui faire ravaler ses bobards une bonne fois pour toutes. À commencer par sa mère et sa fille, son ex-complice lubrique Daryl et une sautillante bande d'hurluberlus, fétichistes du trampoline, tous lancés à ses trousses. Mais Marsha est intelligente, incroyablement fourbe, et celui qui l'attrapera n'est pas encore né. À priori... Sexe, crime et règlement de comptes familial : tels sont les ingrédients de cette course-poursuite rocambolesque et décadente tout droit sortie de l'esprit brillamment tordu de John Waters. Le cinéaste légendaire signe un premier roman à son image : hilarant, outrancier, déjanté et délicieusement pervers.
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