Sciences appliquées CAP 1re-2e années. Edition 2017

Armagnac Catherine ; Costes Valérie ; Coustau Chri
DELAGRAVE
18,00 €
Épuisé
EAN : 9782206303901

Pour chaque chapitre : * " Je découvre " fait le lien entre les chapitres et les savoir-faire à développer pour former un professionnel compétent. * " Je m'informe " rappelle des connaissances déjà abordées au cours de la scolarité et les complète. * " J'apprends " construit le savoir à travers des activités variées qui s'appuient sur des documents professionnels. * " Je me teste et je retiens " permet de faire le point et de réinvestir les savoirs dans des situations nouvelles. * Deux sujets d?évaluation en CCF pour le CAP Cuisine et le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant.

Nombre de pages 143
Date de parution 12/05/2017
Poids 428g
Largeur 210mm
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EAN 9782206303901
Titre Sciences appliquées CAP 1re-2e années. Edition 2017
Auteur Armagnac Catherine ; Costes Valérie ; Coustau Chri
Editeur DELAGRAVE
Largeur 210
Poids 428
Date de parution 20170512
Nombre de pages 143,00 €

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