4 saisons de nature. Du Luberon à la montagne de Lure
Amir Magali ; Santoni Dominique ; Tatin David
PLUME CAROTTE
29,00 €
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EAN :9782366722208
Un beau livre d'écologie actuelle, grand public, sur une des plus belles régions de France, parcourue chaque été par plus de 2 millions de personnes ! Depuis les rives de la Durance jusqu'en haute Provence, le territoire du Luberon et de la montagne Lure est composé plaines et de collines méditerranéennes étagées de 50m à Cavaillon 1 826m au collines méditerranéennes au sommet de Lure. le Luberon possède une multitude de milieux naturels, réserves d'une biodiversité exceptionnelle : 1 800 espèces de végétaux (35% de la flore française) dont 70 protégées statutairement, 135 espèces d'oiseaux (50%), 2 300 espèces de papillons (40%). Tout ce patrimoine géologique, minéralogique, floristique, faunistique et paysager concourt à un ensemble écologique indissociable que le Parc du Luberon inventorie, cartographie et protège depuis quarante ans. Habité depuis très longtemps, cet espace offre une mosaïque de territoires cultivés, de forêts (chênaies blanches ou vertes, territoires cultivés, hêtraies, pinèdes), de pâturages d'altitude et cours d'eau au régime torrentiel qui se jettent dans la Durance, rivière symbolique de Provence. Loin du cliché d'un arrière pays provençal homogène où la lavande fleurit au chant des cigales et près des oliviers, se révèle la réalité de terroirs complexes, fondés sur des conditions naturelles variées, des pratiques agricoles diversifiées et des artisanats multiples : culture de la vigne, des arbres fruitiers, céréales, maraîchage, plantes à la vigne, des arbres fruitiers, céréales, maraîchage, plantes à parfum, élevage. C'est ce patrimoine, transmis par les générations passées, qui permet de reconnaître aujourd'hui encore au premier coup d'oeil, le Luberon parmi tant d'autres territoires. Pour chaque milieu naturel, sont proposés dans ce livre : -réflexion sur l'avenir et actions de protection - zoom sur des espèces emblématiques - rencontre d'acteurs passionnés " J'avais rêvé éperdument devant cette forte montagne où, depuis plusieurs années, le moindre rocher, le moindre creux, la moindre caverne couve, cache, implique, contient le surnaturel. Et je l'aimais. " Henri Bosco
Nombre de pages
272
Date de parution
17/06/2021
Poids
1 680g
Largeur
270mm
Plus d'informations
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EAN
9782366722208
Titre
4 saisons de nature. Du Luberon à la montagne de Lure
Auteur
Amir Magali ; Santoni Dominique ; Tatin David
Editeur
PLUME CAROTTE
Largeur
270
Poids
1680
Date de parution
20210617
Nombre de pages
272,00 €
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Comme les autres titres de la collection, cette monographie s'attache à collecter les vieux remèdes concernant une des régions de France, ici l'Auvergne. Elle est constituée de références provenant des travaux d'ethnobotanistes et d'ethnopharmacologues spécialistes de chaque région, ce qui garantit l'authenticité et le sérieux. Les plantes sont illustrées par les dessins très réalistes de Dominique Mansion. Couverture provisoire (de gauche à droite) : reine des prés, serpolet, arnica, pensée.
Nos ancêtres connaissaient les secrets des plantes médicinales. Ils savaient que la mauve servait à adoucir, la ronce était bonne pour la gorge, le sureau efficace pour les conjonctivites... Patiemment, ils glanaient herbes et fleurs, racines et feuilles de ces plantes pour leurs tisanes ou leurs décoctions, leurs bains ou leurs compresses. Aujourd'hui, les échos de ces savoirs patiemment transmis de génération en génération tendent à disparaître. C'est pour les faire revivre que l'auteur a mené une longue enquête à travers toute la France. Souvent pleins de bon sens, parfois fantaisistes voire surprenants, ces usages méritent pourtant d'être connus et reconnus, en particulier par la diversité qu'ils révèlent. Témoin de pratiques anciennes, ce livre se veut également utile. Pour chaque médicinale présentée par ordre alphabétique, l'auteur propose une fiche d'identification, un rappel de ses propriétés thérapeutiques, ses différents usages selon les régions et des recettes, le tout complété par un index très précis. Superbement illustré, cet ouvrage est une invitation à se réapproprier le pouvoir bienfaisant des plantes médicinales.
A chaque saison, la nature propose une abondance végétale. De nombreuses plantes sauvages comestibles, aux odeurs, aux saveurs, aux textures inhabituelles, parfois surprenantes, souvent délicieuses s'offrent à qui prend le temps de les approcher et de chercher à les connaître. Il s'agit ici de se régaler d'autres goûts à portée de la main, de découvrir là, tout près, au creux du talus ou à l'orée du bois, toutes les ressources inconnues qui jaillissent sous nos pas dès lors que nous prêtons attention. Ce livre est une invitation à ouvrir sa cuisine à d'autres champs d'expérimentation, à accueillir la nature sauvage à sa table: des recettes simples, originales, richement illustrées, où couleurs et saveurs s'entremêlent pour plus de plaisir; des recettes rapides à exécuter, adaptées à la cuisine et à la vie d'aujourd'hui et qui utilisent des plantes faciles à déterminer. Ce livre est aussi un guide pour trouver et reconnaître les plantes comestibles utilisées dans les recettes, pour les cueillir en toute sécurité: une deuxième partie présente chacune d'entre elles sous son angle botanique et écologique, avec photos à l'appui.
Comment construire une nouvelle alliance entre les hommes et les animaux, surtout quand ces derniers sont victimes de nos activités... ? Fortes d'une décennie passée à soigner la faune sauvage en détresse, Maêlle Kermabon et Lucie Yrles ont voulu partager leur expérience et leur savoir. Elles ont donc écrit ce témoignage, mêlant récits et précieuses recommandations, pour répondre à une double nécessité : mieux faire connaître la petite faune sauvage qui nous entoure, et offrir des conseils pratiques pour aider les animaux en danger. Le tout porté par une bonne dose d'humour, grâce à l'écriture enjouée de Jean-Baptiste Pouchain et aux dessins comico-naturaliste de Marion Jouffroy. Histoire de conserver l'espoir intact... Avec ce guide : un carnet pratique pour savoir comment aider les animaux en détresse.
Oui, la biodiversité nous concerne tous ! Et oui, nous pouvons être des acteurs efficaces à bien des niveaux : dans notre maison ou notre jardin, mais aussi dans la rue devant chez nous, à l'école de nos enfants, dans l'entreprise où nous travaillons... Mettons-nous bien cela dans la tête : nous ne pouvons pas vivre sans la biodiversité, la nature, la faune et la flore. En effet, la biodiversité nous nourrit, nous soigne, nous protège contre les accidents naturels, nous inspire depuis les temps préhistoriques et nous émerveille. C'est le crédo de Jean-François Noblet, écologue passionné, qui résume dans ce guide pratique tout ce qui peut être fait concrètement, chacun à notre échelle, pour protéger et restaurer la nature dans tous les domaines de notre vie quotidienne. Car nous sommes tous des citoyens concernés, et nous pouvons agir à bien des niveaux : chez nous, bien sûr, dans notre maison ou notre jardin, mais aussi, comme des " porteurs de bonne parole ", dans notre rue et notre quartier, dans l'école de nos enfants ou l'entreprise dans laquelle nous travaillons, dans les hôpitaux, sur les parking et les routes, au coeur des espaces verts, des forêts et des rivières de notre commune... Jean-François Noblet ne se limite pas à de bonnes intentions. Il donne les plans et les conseils techniques pour la réalisation, par exemple, de prairies sauvages, de passerelles à écureuil, de passages à faune sous les routes pour les amphibiens. Il explique comment neutraliser une baie vitrée qui tue les oiseaux ou végétaliser le toit d'une usine... et donne même des pistes pour faire des cimetières de véritables réserves naturelles ! Ce livre, fruit d'une grande et longue expérience de terrain et d'expérimentations réussies, est l'outil indispensable pour tous ceux qui veulent agir concrètement chez eux et tout autour de chez eux, avec l'ensemble des acteurs de la vie locale, et convaincre un élu, un agent communal, un directeur d'école ou un responsable d'entreprise de l'impérieuse nécessité de tenir compte, chaque jour, de la biodiversité.
Voici l'été qui s'approche, avec son cortège de cahiers de vacances scolaires ? D'accord, mais si on en profitait aussi pour découvrir la nature et ses richesses, out en jouant, s'amusant, collectant... Un cahier de découverte de la nature 100% jeux, ludique, interactif (il y a beaucoup à écrire sur ces cahiers), à utiliser en été, sur les lieux de vacances, qui permet d'apprendre des choses tout en s'amusant. Au programme, 5 chapitres, correspondant aux 5 milieux naturels " globaux ", permettant de parcourir tous les types d'espaces naturels existant chez nous et de découvrir leur faiune et leur flore : - Les eaux douces (torrents et rivières, fleuves, ripisylve, prairies humides, mares, étangs et lacs, tourbières) - Le littoral (marais salants et lagunes, plage et dunes, côtes rocheuses et falaises) - La montagne (étage boisé, étage alpin, étage nival, géologie) - Les forêts (feuillus et conifères, clairière, vieilles forêts, animaux des bois, plantes des bois, le monde la nuit) - La campagne (bocage, vergers, prairies et pelouses, landes et garrigues, mondes souterrains) Chaque chapitre s'ouvre par une double page " diorama ", situant le milieu dans sa globalité, et portée 5 à 7 jeux d'observations d'éléments naturalistes dans l'image (plantes et animaux). Les doubles pages suivantes de chaque partie sont consacrées à des milieux naturels plus précis, et sont portées par des jeux " éclatés ". Tout cela sous la forme de labyrinthes, d'énigmes, de mots codés, de mots fléchés, de rébus, de point par point, de mots mystères, de charade