Une femme maghrébine en quête de liberté

Figure incontournable de l'islam, Mahomet est l'un des personnages les plus marquants de l'histoire de l'humanité, façonnant l'Orient comme l'Occident. Vénéré par des myriades de fidèles, mais aussi cible de controverses, il demeure, malgré les milliers d'ouvrages écrits à son sujet, méconnu. Si son existence historique est largement admise, le récit traditionnel de sa vie a toujours alimenté les débats. Mais une véritable révolution scientifique est désormais en marche, dont les découvertes sont restées confinées aux cercles académiques. Jusqu'à aujourd'hui. Première mondiale, ce monument savant et accessible, qui réunit cinquante des meilleurs spécialistes internationaux, offre, en deux mille pages, la synthèse complète et critique des travaux passés et des recherches présentes sur le Prophète de l'islam. Une entreprise de divulgation scientifique inédite. Un pont jeté entre la science et le grand public. Une avancée décisive pour une connaissance mutuelle authentique et une paix véritable.

De la Perse à l'Iran, 3000 ans d'histoire De la poésie soufie de Rûmi aux élégies amoureuses de Hafez de Chiraz, la culture persane participe pleinement de l'histoire universelle des sciences, de la philosophie, de l'art et des religions. Car l'Iran n'est pas limité au peuple iranien ni à ses frontières actuelles : géographiquement et historiquement, l'Iran est situé à un carrefour. Depuis toujours, il est impossible de comprendre une immense partie de l'Asie centrale et du monde islamique en laissant l'Iran et sa culture de côté. Aujourd'hui, la culture musulmane de Perse, si admirée au Moyen Age, vit pourtant un âge sombre. En Occident du moins, on s'en méfie, on l'ignore : fi de ces poètes qui chantaient la beauté de la femme et de l'amour, de cette diversité des courants de pensée qui prônait une culture de l'autre, de ces chemins vers une compréhension de Dieu et des hommes. C'est contre cette réécriture fallacieuse d'un passé louable qu'Ardavan Amir-Aslani, spécialiste de l'Iran, veut s'ériger. Et redonner ainsi à la culture perse la place qui lui revient dans l'Histoire.

Le Pakistan, "pays des Purs" en ourdou, est né dans le sang et les larmes. Un traumatisme dont il n'a jamais guéri. Depuis la partition de l'Inde britannique en deux Etats indépendants en 1947, ces voisins vivent dans une défiance réciproque, malgré les tentatives d'apaisement. Et pourtant, les deux religions opposées qu'ils abritent, l'islam et l'hindouisme, surent jadis cohabiter au sein de l'Empire moghol, imprégné de la pensée perse et des cultures d'Asie centrale. De nos jours, malgré les tensions religieuses extrêmes qui ont jalonné son histoire, le Pakistan, nation jeune à l'identité complexe, connaît une réelle ouverture et sera sans doute amené à jouer un rôle dans le destin que se choisira l'islam au cours du XXIe siècle. Sa situation géographique et culturelle en fait une passerelle entre les mondes iranien et indien. Pour autant, il reste encore prisonnier d'un héritage colonial et de traditions séculaires qui peuvent être un frein puissant sur la voie de la modernité. Le Pakistan sera-t-il marqué à jamais par la domination des militaires ? Est-il voué à la désintégration, comme certains le prédisent ? Ardavan Amir-Aslani retrace la genèse de ce pays puissant et fragile, qui doit faire face à des défis tels que le contrôle de sa démographie, la scolarisation des filles ou des enjeux environnementaux vitaux.

Si tout le monde connaît la pistache pour l'avoir bien souvent croquée avec plaisir à l'apéritif, peu de personnes savent identifier l'arbre fascinant qui les produit, ni ses feuilles, ses fleurs, ses fruits. Comme le noyer, le noisetier ou l'anacardier noix de cajou, le Pistachier vrai est un grand pourvoyeur de ces graines oléagineuses essentielles à l'équilibre de notre alimentation. Dans certains pays du Moyen-Orient comme l'Iran ou la Syrie, le pistachier peut être qualifié d'arbre fondateur, au même titre que l'amandier, le figuier ou l'olivier, créateurs de culture autant que de nourriture. Les changements climatiques qui se profilent vont nous propulser dans beaucoup de mutations et de tâtonnements, accentuant la tendance méditerranéenne de certaines régions. Face à ces bouleversements, le pistachier se présente en majesté, la relance de sa culture en Provence comme une opportunité de grande valeur, une vraie réponse aux interrogations qui surgissent dans le milieu agricole. Cet ouvrage, écrit par Magali Amir, ethnobotaniste, est né de toutes les rencontres, de toutes les richesses et des multiples compétences et collaborations mises au service du pistachier. Vous y trouverez une présentation de cet arbre méconnu, de ses origines à ses particularités, de ses accents culturels à ses différentes variétés et modes de culture, avec en particulier les réponses à la question « comment produire vos propres pistaches dans votre jardin ? » Les portraits des intervenants clés de la relance de la pistache émaillent ce livre, clos par de savoureuses recettes de cuisine, notamment de Pierre Hermé et Sonia Ezgulian. La pistache a le « vent en poupe » ; le pistachier lui-même est « dans l'air du temps », car il offre des solutions à la fois climatiques et écologiques à certaines grandes questions. Ce qui pourrait bien faire penser que cet arbre a un joli avenir devant lui !