Légumes et fruits oubliés

Name: Légumes et fruits oubliés
Brand: LAROUSSE
SKU: 9782035865045
Price: 20.4 EUR
Availability: OutOfStock

Abraham Bérengère ; Lhomme Valérie

LAROUSSE

Plus de 40 portraits de légumes et de fruits oubliés, tous illustrés, pour tout connaître de ces magnifiques produits: les topinambours, les carottes anciennes, les courges (courge spaghetti, pâtisson, ?), les fruits (physalis, kaki, bigarades...) Plus de 80 recettes, classées par produits pour apprendre à cuisiner les légumes (et fruits) anciens: beignets de panais au cumin; tarte aux différentes carottes; crosnes comme des pâtes aux mascarpones...

Voir les caractéristiques

20,40 €

En rupture de stock

EAN

9782035865045

Skip to the end of the images gallery

Emprunter Légumes et fruits oubliés livre

Image non contractuelle

Skip to the beginning of the images gallery

Caractéristiques

Plus d’information
EAN	9782035865045
Titre	Légumes et fruits oubliés
Auteur	Abraham Bérengère ; Lhomme Valérie
Editeur	LAROUSSE
Largeur	160mm
Poids	1018gr
Date de parution	21/09/2011
Nombre de pages	210
Emprunter ce livre	Vente uniquement