100 recettes de glaces
Résumé :
100 recettes indispensables pour les givrés de glaces et de desserts glacés. Sorbet, crème glacé, granité, parfait, yaourt, vacherin... pour changer de la coupe vanille-fraise ! Glace au chocolat, Sorbet au melon, Glace à la noix de coco, Café liégeois, Sorbet à la framboise, Omelette norvégienne, Nougat glacé... Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.
Des listes d'ingrédients accompagnées de QR codes à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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EAN
9782011356277
Caractéristiques
| EAN | 9782011356277 |
|---|---|
| Titre | 100 recettes de glaces |
| ISBN | 201135627X |
| Auteur | Abraham Bérengère - Beauvais Alexandra - Chawla Po |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 175mm |
| Poids | 536gr |
| Date de parution | 18/05/2016 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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