Villes-jardins. Vers une fusion entre le végétal et la ville. Tour du monde des projets et réalisati
Yudina Anna ; Bermont-Gettle Virginie de
ULMER
49,90 €
Epuisé
EAN :9782841389377
Face à l'urbanisation croissante et à la densification de nos cités, nous commençons à comprendre la nécessité absolue qu'il y a à réintégrer le végétal et la nature en ville, à une échelle allant bien au-delà des murs végétaux et des toitures végétalisées. Ce livre traite de la façon dont les architectes envisagent, en collaboration avec les jardiniers, cette " hybridation " croissante entre le béton et le végétal au sein des métropoles. L'auteure présente 70 projets novateurs, provenant du monde entier, pour la plupart réalisés ou en cours de réalisation : immeubles et tours végétalisés, forêts verticales, murs vivants, jardins intérieurs, fermes urbaines, immeubles-serres, tours maraîchères, murs purificateurs d'air, biofaçades productrices d'énergie à base de micro-algues, béton sur lequel poussent les plantes directement... La dernière partie du livre est consacrée à des projets plus futuristes constituant des pistes de réflexion stimulantes.
A travers 320 pages et 1600 photographies, Maurice Reille nous fait découvrir les arbres et les arbustes qu'on rencontre communément dans la nature, en forêt, mais aussi dans les parcs, en France et dans les pays limitrophes. Cet ouvrage est d'une richesse iconographique inégalée. Pour chaque espèce décrite, il présente en image le port de la plante et les feuilles (avec tous les détails permettant une identification visuelle sûre), mais aussi ses fleurs, ses fruits, son écorce et de nombreux autres détails caractéristiques.
Dans ce guide très complet, Didier Willery propose au jardinier les meilleurs choix pour répondre à toutes ses envies et à toutes les situations du jardin : Classement des plantes par époque de floraison, couleur des fleurs, couleur des feuillages, parfum, type de sol, type d'exposition, forme, hauteur ou encore utilisation particulière (bords de mer, sous-bois, plein vent, en pot, couvre-sol, etc.) ; Toutes les plantes du jardin en un seul volume : arbres, arbustes, vivaces, annuelles... ; Plus de 3000 espèces et variétés décrites ou citées, et au moins 2000 illustrées.
Geissler Lutz ; Herviaux Sylvain ; Remmele Felix ;
Réussir des pains irrésistibles, excellents pour la santé, à partir de céréales anciennes, voila ce que propose Lutz Geissler à travers ce livre, concu comme une incontournable boite a outils. Vous trouverez dans cet ouvrage : toutes les techniques et les étapes-clés de la panification (pétrissage, levain, poolish, biga, mise en forme, cuisson, etc.) ; 45 recettes issues des grandes traditions boulangères européennes (baguette, brioche, pain de mie, flûte, pains façon paillasse, pain méteil, pain aux graines, pain de seigle, pain aux noix, etc.), rassemblées selon leur niveau de difficulté ; les portraits des céréales (seigle, blé tendre, blé dur, épeautre, petit épeautre, orge, avoine, etc.) et pseudo-céréales (graines de chia, de lin, sarrasin, psyllium, etc.) qui sont les ingrédients de base des pains santé ; des conseils pour optimiser la valeur nutritionnelle des pains, afin d'allier plaisir et bienfaits.
L'habitat en pan-de-bois compte parmi les richesses du patrimoine architectural de l'Alsace, jusqu'à former désormais l'une des facettes de son identité culturelle. Des Vosges du Nord au Sundgau et du piémont viticole aux berges du Rhin, plusieurs milliers de maisons et de fermes édifiées dans les villes et les villages témoignent du savoir-faire séculaire des charpentiers. Elles se distinguent des bâtiments en maçonnerie par le jeu graphique de leurs ossatures de bois, dont le dessin varie notamment selon l'époque de construction et le terroir. Cet ouvrage propose de porter un regard nouveau sur l'architecture urbaine et rurale en pan-de-bois et ses principes constructifs, en profitant des apports récents de la dendrochronologie et de l'archéologie. Il embrasse une histoire longue de sept siècles, débutant au XIIIe siècle pour s'achever au cours des années 1900, qui voit l'abandon progressif de " cet art de construire " traditionnel. A travers trois périodes chronologiques sont exposées les différentes manières de bâtir en pan-de-bois, les innovations et les permanences, ainsi que la richesse des techniques d'assemblage et la grande variété du décor sculpté. Les figures des différents artisans qui, du bûcheron au menuisier, participent au chantier de construction sont passées en revue dans un chapitre spécifique, complété par un lexique des principaux termes techniques.
Qu’est-ce qui différencie un bâtiment d’une oeuvre architecturale ? Dans quelle mesure peut-on parler d’auteur en architecture ? Quels droits cela lui confère-t-il ? L’économie libérale, l’impératif climatique, l’intelligence artificielle ou encore le populisme auront-ils raison du champ architectural et de la figure de l’architecte ? À travers de nombreux exemples, cet ouvrage interroge le rôle actuel de l’architecte dans une discipline par nature soumise à la contrainte, et explore son statut d’auteur et du droit qui lui est associé.
Haut-lieu monastique du Val de Loire, classée au Patrimoine mondial, l'abbaye de Fontevraud enchante et impressionne les visiteurs. Fontevraud est le plus grand ensemble monastique subsistant en France. Fondé par Robert d'Arbrissel au XIIe siècle et inspiré par la règle bénédictine, cet ordre regroupe alors 4 monastères dont 3 réservés aux femmes. Du Moyen Âge à la Révolution, 36 abbesses vont se succéder à la tête de l'ordre. Au XVIIIe siècle, l'abbaye est un pensionnat féminin réputé, qui accueille notamment les filles de Louis XV. Après la Révolution, Fontevraud est transformé en prison. En 1840, Prosper Mérimée inscrit l'abbaye sur la liste des monuments historiques à conserver. Depuis 1975, Fontevraud héberge une association à vocation culturelle.
Une visite d'un chef-d'oeuvre du gothique classé au patrimoine mondial. L'auteur retrace l'histoire de la cathédrale gothique, depuis la décision de son édification par le puissant archevêché de Bourges en 1195 jusqu'aux dernières restaurations de 1993 à 1995. Sculptures, peintures et vitraux sont décrits et photographiés.