Veggie. 500 recettes végétariennes pour se régaler au quotidien

Mousse de betterave, tartiflette de légumes, pains au lait de noisettes, oeufs cocotte aux poivrons grillés et tomates séchées, bûche au citron meringuée... Découvrez dans cette bible un large choix de recettes végétariennes gourmandes, pour se faire plaisir toute l'année. Ne boudez pas votre plaisir, avec des recettes faciles à réaliser et délicieuses. Trouvez l'inspiration pour vos repas veggie du quotidien, de l'entrée au dessert, en passant par les en-cas et petits plaisirs.