Grandmas project. Transmettre en cuisine le plus délicieux patrimoine de l'humanité

Parienté Jonas ; Radvaner Bernard ; Maxán Jésiel
HACHETTE PRAT
35,15 €
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EAN : 9782019468569

Le livre de Grandmas project arrive enfin chez vous ! Grandmas Project est une web-série collaborative partageant les recettes et récits de grands-mères du monde entier, filmées par leurs petits-enfants. Retrouvez au fil des pages les portraits et recettes emblématiques de ces cuisinières venues des quatre coins du monde, portés par la plume de Jonas Parienté, fondateur des Grandmas project. Vous y découvrirez : - La tortilla de patatas, le Molokheya, la Mahjouba, le Conejo borracho, le Chicken pie, le Soufflé au fromage, le Kneidler, l'Ajvar, le Sindhi kadhi... - Des récits bouleversants de femmes de toutes origines, où se mêlent cuisine, histoires et parcours de vie surprenants. - Des pages guidées pour écrire à votre tour l'histoire de vos grand-mères et leurs recettes phares !

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 272
Date de parution 02/10/2024
Poids 1 204g
Largeur 204mm
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EAN 9782019468569
Titre Grandmas project. Transmettre en cuisine le plus délicieux patrimoine de l'humanité
Auteur Parienté Jonas ; Radvaner Bernard ; Maxán Jésiel
Editeur HACHETTE PRAT
Largeur 204
Poids 1204
Date de parution 20241002
Nombre de pages 272,00 €

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