Les nourritures bienfaisantes

Caroline Wietzel, journaliste et professeur de yoga, vous emmène dans ces lieux magiques et présente à travers chacun d'eux les grands fondamentaux d'une retraite yoga idéale. Des lieux d'exception pour vivre ces retraites yoga en pleine communion avec nature et partout dans le monde, aussi bien en bords de mer, à Bali, à Ibiza, dans les Cyclades que dans la campagne en Toscane ou à la montagne à Mégève. Ralentir, nourrir, respirer, méditer, faire silence, se connecter la nature, (re)découvrir son corps, se transformer grâce à la discipline yogique : tous les aspects du yoga et de ce qu'il peut vous apporter est abordé dans cet ouvrage au travers de chaque lieu. Un chapitre traite aussi de la retraite yoga avec les enfants. L'auteur, Caroline Wietzel, qui anime des retraites yoga en tant que professeur dans ces endroits de rêve, aborde chaque thème et explique de façon très claire comment le yoga - et toutes les formes de yoga - peut permettre à chacun et chacune de se ressourcer pendant ces parenthèses magiques et nous aider à mieux vivre tout le reste de l'année.

Jeune décoratrice dans l'air du temps, Sarah Lavoine crée des intérieurs contemporains et chaleureux. Par ses choix,des couleurs (douces), des matériaux simples (bois, zinc), des textiles adaptés, elle a su créer son style moderne et chic. Elle nous fait visiter une quinzaine d'appartements et de maisons qu'elle a rénovés, nous explique ses choix et ses contraintes, afin de mieux nous guider et nous inspirer dans la décoration de notre intérieur. Divisé en six chapitres, ce livre se penche sur chaque pièce séparément (cuisine, salle de bains, salon, chambre, extérieur) et se conclut par la visite de la maison idéale de Sarah Lavoine: une maison de campagne dans le Gers, présentée dans ses moindres détails. Une quinzaine d'encadrés thématiques (jeux de lumière, mélange des couleurs, association des matières, etc.) ponctuent chaque chapitre pour donner au lecteur les clés de la réussite.

Résumé : Alors que l'intérêt pour le fait maison ne cesse de croître, Caroline Wietzel et Laurence du Tilly proposent ce carnet de cuisine, regroupant toutes les recettes qu'elles ont envie de transmettre aux jeunes filles qui quittent le nid. Le premier emménagement dans "son" appartement a le goût de l'indépendance, mais aussi celui de la nostalgie des bons petits plats de maman. Viennent alors les coups de téléphone, pour savoir "Comment tu faisais ce super gratin dauphinois ? Combien de temps ça cuit, un oeuf à la coque ? Tu as la recette du gâteau du dimanche ?". Ce livre dans la lignée des ouvrages de Ginette Mathiot et de Françoise Bernard est une réponse à l'envie de partager les classiques réconfortants de la cuisine française, dans une version moderne, ouverte et collant mieux à nos modes de vie et de consommation actuels. Retrouvez plus de 101 recettes incontournables et pleines d'astuces, de nombreuses variantes qui sont autant d'invitations à les faire évoluer, pour que votre fille emmène avec elle tout le nécessaire pour cuisiner "comme à la maison", et passer avec sérénité et bonheur ses premiers pas en solo.

Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées: lessalades Font la java dans votre assiette! Salées ou sucrées,c'est la garantie d'un repas complet. Salade de légumes rôtis,carpaccio de betteraves et pommes granny, salade caesar,tagliatelles de courgettes à l'églefin Fumé, salade de melon etFramboises... Faites-vous plaisir!