Contre-courant. Cuisiner - Protéger - Agir ; Les recettes végétales de Sea Shepherd
32,00 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782317030499
LES RECETTES VÉGÉTALES DE SEA SHEPHERDCuisine et protection de l'océan, un mélange savoureux !Prendre plaisir à manger, être en bonne santé et protéger l'océan, c'est possible et ce livre vous y aidera !Les chefs et cheffes des navires Sea Shepherd vous proposent plus de 90 recettes véganes pour une cuisine généreuse, respectueuse des écosystèmes, des animaux, de votre santé et de vos convictions. Ces recettes cuisinées sur toutes les mers du monde et parfois dans des conditions extrêmes trouveront leur place dans votre quotidien.Tartinades et apéros ; entrées et soupes ; sandwiches ; cuisine du terroir ou par-delà les mers ; pâtes ; barbecue ; petits déjeuners, desserts et goûters ; sauces ; bocaux fermentés et condiments...Retrouvez des idées délicieuses pour tous les jours et toutes les occasions ! Les recettes végétales de Sea Shepherd sont accessibles et simples à réaliser, pour un nouvel horizon de saveurs.Embarquez pour ce voyage culinaire entre recettes, conseils et fiches pratiques, photos et témoignages des membres de Sea Shepherd qui donneront un goût d'aventure à vos repas !Sea Shepherd, c'est quoi ...Sea Shepherd est une organisation non gouvernementale internationale, implantée en France depuis 2006 et vouée à la protection des écosystèmes marins et de la biodiversité.Depuis 1977, Sea Shepherd a déployé un grand nombre de navires pour défendre la faune marine dans le cadre de campagnes d'actions directes sur tous les océans et toutes les mers du monde. Sea Shepherd alerte régulièrement sur la problématique de la surpêche, première menace qui pèse sur l'océan et tous les repas servis à bord sont végétaliens.Les droits d'auteur de ce livre revenant à Sea Shepherd France, en l'achetant vous contribuez à soutenir les missions de l'ONG en faveur de l'océan.
Catégories
| Nombre de pages | 256 |
|---|---|
| Date de parution | 14/10/2022 |
| Poids | 1 338g |
| Largeur | 275mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782317030499 |
|---|---|
| Titre | Contre-courant. Cuisiner - Protéger - Agir %3B Les recettes végétales de Sea Shepherd |
| ISBN | 2317030495 |
| Auteur | Watson Paul ; Essemlali Lamya ; Giraud Silvan ; Le |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 275 |
| Poids | 1338 |
| Date de parution | 20221014 |
| Nombre de pages | 256,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Biocentrisme
Le capitaine Paul Watson se bat depuis cinquante ans contre l'extinction des espèces et le changement climatique accéléré. Pour éviter l'Armageddon écologique, il prône le biocentrisme : l'humain n'est pas au centre de tout, sa survie dépend au contraire de l'harmonie de ses interrelations avec toutes les espèces vivantes, tant animales que végétales. Figure emblématique de la lutte contre la chasse baleinière, Paul Watson souhaite aujourd'hui transmettre sa connaissance et son savoir-faire. En seize leçons d'activisme écologique, il nous apprend à penser autrement, à choisir nos combats et à passer à l'action. Une Masterclass salutaire qui nous incite à nous engager concrètement et solidairement pour la préservation de la biodiversité et l'avenir de la planète.EN STOCKCOMMANDER16,00 € -
Urgence ! Si l'océan meurt nous mourrons
Objectif de la Conférence des Nations unies sur les changements climatiques à Paris : maintenir la hausse des températures en deçà de 2 degrés. Percutant, dramatiquement réaliste, Urgence ! Si l'océan meurt nous mourrons est un appel au monde à se mobiliser pendant qu'il en est encore temps.Le " capitaine " Watson s'appuie sur ce qu'il définit comme les trois grands piliers de l'écologie ? la diversité, l'interdépendance et les ressources limitées ? et affirme que les germes, les vers de terre, les abeilles et les arbres sont plus importants que l'humanité. Provocation ? Conviction. " Nous avons besoin d'eux, l'inverse n'est pas vrai. " Avec un credo : " l'eau est le sang de la planète ", l'océan est à la base de tout.Quand on agite les océans et les esprits depuis plus de quarante ans, on ne baisse pas les bras. Au-delà du constat brut, Urgence ! Si l'océan meurt nous mourrons propose des solutions concrètes à mettre en place par gouvernants et citoyens.On ressort de la lecture de ces pages sinon convaincu au moins ébranlé dans ses certitudes. Avec cette phrase en tête : " L'humanité a franchi le seuil de tolérance écologique (?). La COP 21 est sa dernière chance. "Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER5,00 € -
SOS océans en détresse !
Plus que jamais, les océans sont en détresse. Le héros écologiste Paul Watson lance un SOS et prend la plume pour alerter le monde. " Depuis des centaines de millions d'années, l'océan est le système de survie de la planète entière. Il fournit la majeure partie de l'oxygène que nous respirons, il nous nourrit, séquestre le carbone et régule le climat grâce aux courants océaniques, aux vents, aux marées et à l'interdépendance de la diversité des espèces qui le peuplent. " L'année de la mer et la COP 30 se terminent, les conférences internationales se succèdent et, alors que l'urgence climatique est de plus en plus impérieuse, aucune décision politique sérieuse ne se dessine. Mais quand on agite les océans et les esprits depuis plus de cinquante ans, on ne baisse pas les bras. Jamais. Dans ce texte, Paul Watson se livre à une démonstration éloquente, en disséquant les causes, les risques et les perspectives du dérèglement climatique. Avec, en ligne de mire, cet aphorisme : " Le choix est simple : soit des profits à court terme pour certains aujourd'hui, soit la survie de tous demain. "EN STOCKCOMMANDER12,55 € -
Moi, Capitaine Paul Watson, Pirate des océans
Qu'est-ce qu'un métier-passion ? À quel moment et comment attrape-t-on le virus ? D'où vient cette motivation sans bornes ?À mi-chemin entre le récit d'aventure, la biographie et le documentaire, cette collection inédite innove avec un genre nouveau : des livres-témoignages vibrants écrits à la 1ère personne par les plus grands passionnés ! Le 1er à ouvrir la marche est le capitaine Paul Watson, qui a su dès l'âge de 11 ans qu'il consacrerait toute sa vie à la préservation des milieux naturels et à la défense acharnée des espèces menacées. Il nous livre ainsi le récit sans concession de ses premiers pas en tant que militant et pirate des océans, décrivant pour nous les coulisses de ses expéditions les plus périlleuses : la colère, la révolte, les dangers et les doutes? tout ce qui constitue son quotidien de passionné convaincu nous est ici dévoilé. L'occasion de découvrir comment vivent les castors, l'envergure des chasses à la baleine ou aux bébés phoques et de multiples informations sur l'environnement et la protection des animaux? Un livre-témoignage superbement illustré par Graphik H à partir des archives personnelles de Paul Watson et de son ONG Sea Shepherd. Une lecture indispensable pour tous les jeunes passionnés de nature et ceux qui, depuis tout-petits, répètent à l'envi " moi? quand je serais grand, je serais? " !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER16,50 €
Du même éditeur
-
-
-
Tout sauf charmants ? Un nouveau regard sur les contes de fées
Résumé : Depuis l'enfance et jusqu'à l'âge adulte, les contes sont omniprésents dans nos vies et nos imaginaires. Ecrits, réécrits, réinterprétés en films et en dessins animés, décryptés par la psychanalyse... Découvrez ce que leurs différentes versions à travers les époques révèlent de nos façons de penser l'amour, l'amitié, le genre, le consentement ou la famille.EN STOCKCOMMANDER25,95 € -
Drôle d'oiseau ! Mieux comprendre l'autisme au quotidien
Et si l'autisme et les troubles qui l'accompagnent se racontaient autrement ? Avec tendresse et humour, Elise Couval nous ouvre les portes de son monde intérieur à travers de courtes histoires illustrées, touchantes et authentiques. De l'école aux relations amicales, des signes d'effondrement aux intérêts spécifiques, ces " miettes de vie " dessinent le portrait d'une femme autiste qui a longtemps cherché sa place. Entre camouflage social, surcharges sensorielles et incompréhensions quotidiennes, elle nous fait vivre son parcours jusqu'au diagnostic libérateur posé à l'âge de 27 ans. Mais Drôle d'oiseau, c'est également une histoire d'amour, celle d'un couple qui apprend à se comprendre malgré les différences. C'est un plaidoyer pour l'acceptation et la neurodiversité, où chaque anecdote devient une clé pour mieux saisir ce que vivent les personnes autistes. Ce livre essentiel, sensible et émouvant, nous rappelle que nous avons tous notre place dans ce vaste ciel.EN STOCKCOMMANDER17,95 €
De la même catégorie
-
Plats Veggie. 90 recettes ultrasimples
Envie de cuisiner des plats sains et équilibrés faisant la part belle aux légumes ? Découvrez 90 recettes simples et surtout savoureuses, prêtes en un clin d'oeil et sans se ruiner. Peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement. Pour un résultat qui en jette dans l'assiette !EN STOCKCOMMANDER6,95 € -
Les autres beurres
Une invitation à réinventer sa cuisine au quotidien avec simplicité en découvrant les beurres végétaux, naturellement gourmands ! Une exploration créative de 10 beurres de noix et purées d'oléagineux, du classique beurre de cacahuète aux plus originaux (chanvre, courge ...) pour diversifier son alimentation. 60 recettes végétariennes, modernes et gourmandes pour chaque repas de la journée. Facile, économique et délicieux !EN STOCKCOMMANDER20,06 € -
La cuisine végétarienne. 60 recettes faciles et gourmandes pour tous les jours, Edition 2026
Cuisiner "veggie" ne vous aura jamais paru aussi facile ! Que vous préfériez des recettes classiques en version végétarienne, un déjeuner pris sur le pouce, un repas complet ou encore des idées pour votre apéro dînatoire, la cuisine veggie n'a jamais semblé aussi simple ! Oubliez les basiques de pâtes et les assiettes de légumes, et laissez place aux recettes savoureuses ! Bolognaise aux lentilles, taboulé de quinoa aux figues et au chèvre, burger végétarien au halloumi, gaufres aux légumes : les meilleures idées veggie de la communauté Marmiton sont réunies dans ce titre inédit pour s'assurer du plaisir et de l'originalité dans l'assiette en 60 recettes ! En bonus, retrouvez nos pages inédites pour y voir plus clair dans les régimes végétariens, végétaliens et vegan, pour composer un menu veggie idéal, pour remplacer les protéines animales et pour manger de saison en toutes circonstances !EN STOCKCOMMANDER10,95 € -
Ni carnée ni carencée. Le guide qui déconstruit les mythes sur l'alimentation végétale
Ce guide nutritionnel vegan est conçu comme un véritable compagnon de route : concis, clair, et fiable, il tient dans la poche et répond enfin aux questions les plus fréquentes qu'on se pose ou qu'on nous pose lorsque l'on adopte une alimentation végétale. Rédigé par un médecin et une diététicienne spécialiste du sujet, ainsi que membres de l'ONAV (Observatoire National des Alimentations Végétales) et de l'AVF (Association Végétarienne de France), il offre des réponses scientifiques et rassurantes aux inquiétudes courantes sur les carences, les apports, les besoins spécifiques selon l'âge ou le mode de vie. Pensé pour une consultation rapide et accessible, ce petit ouvrage ne se contente pas d'informer : il outille, légitime et simplifie le quotidien, tout en combattant les idées reçues avec nuance et pédagogie. Que vous soyez débutant, curieux ou déjà engagé, vous y trouverez de quoi mieux comprendre, mieux choisir, et mieux répondre lorsque tonton Roger vous harcèle à table sur vos carences et votre consommation de protéines.EN STOCKCOMMANDER12,05 €
