500 jus et smoothies

Christine Watson a longtemps vécu en Asie du Sud-Est, oùelle a développé une passion pour la gastronomie asiatique.Elle a ensuite étudié à l'école très renommée Leith's School ofFood and Wine de Londres; elle travaille actuellement commeécrivain et styliste culinaire. Christine rédige et teste desrecettes pour des magazines spécialisés, des journaux et deslivres, et s'occupe de la mise en scène de préparationsculinaires pour des publicités, des programmes télévisés et,dans de rares cas, des films.