La Cuisine bulgare / 40 Recettes traditionnelles

Si voulez comprendre la Russie moderne, vous devez inévitablement revenir à "l'Histoire longue" - selon la célèbre formule de Fernand Braudel - à l'époque de deux tsars : Ivan le Terrible le Terrible (1530 -1584) et surtout Pierre le Grand (1672 -1725). Dans le livre précédent (Trump, Poutine et Ivan le Terrible, dialogues avec l'histoire), l'auteur a évoqué le premier ; maintenant vient le tour du second en utilisant un guide insolite. Un médecin d'origine française Armand de Lestocq joua un rôle exceptionnel à Saint-Pétersbourg au temps de Pierre Ier : un grand aventurier devant l'éternel. Il a servi deux empereurs et trois impératrices russes et fut l'instigateur de deux coups d'état changeant le destin de ce pays. C'est lui qui assura la prodigieuse ascension de Catherine II. Devenu le favori, puis l'amant, de deux impératrices, élevé comte du Saint-Empire romain, il a connu tous les honneurs et de grandes passions, mais aussi une déchéance, des tortures féroces, la condamnation à la mort et à l'exil avant de retrouver la gloire et la richesse. S'appuyant sur des archives et des témoignages inédits, Vladimir Fedorovski présente ici le roman vrai de "ce d'Artagnan de Saint-Pétersbourg" qui fut un véritable créateur du XVIIIe siècle russe. Une réalité riche en rebondissements, des révélations historiques dépassant la fiction des romans de cape et d'épée.

LES SECRETS D'AFRICA-RAFT Après des années d'enquête, les véritables objectifs de l'expéditions sont dévoilés Le 6 août 1985, les sept membres d'Africa-Raft ont disparu mystérieusement lors de leur expédition sur le fleuve Zaïre. Politiques, diplomates et officiers se sont empressés de conclure à la noyade collective. Mais où sont les corps ? Qui a décidé de remettre à la famille de Philippe de Dieuleveult, célèbre animateur de La Chasse aux trésors, un faux cadavre ? Pourquoi ce mensonge d'État ? Africa-Raft n'était-elle qu'une aventure sportive ou dissimulait-elle un objectif secret ? Quarante ans plus tard, la thèse officielle de l'accident lié à la nature reste soutenue en haut-lieu. Le dossier dérange toujours... Il implique deux pays : le Zaïre de Mobutu et la France de Mitterrand, la Françafrique... Pour connaitre la vérité, Alexis de Dieuleveult a saisi la justice, affronté responsables politiques et militaires, s'est dressé face à l'Etat. En vain. Cette omerta l'a incité à mener sa propre enquête. Consultations des Archives, déplacement en Afrique, rencontres avec les survivants du drame, les familles des aventuriers et les hommes de l'ombre, il s'est plongé dans un passé lointain pour comprendre cette histoire et découvrir le véritable mobile de l'expédition. Après cinq années de recherches, Alexis de Dieuleveult dévoile aujourd'hui la vérité sur Africa-Raft. Au terme d'une enquête passionnante, il démolit la thèse officielle de la noyade, et révèle pour la première fois la face cachée d'une expédition pas comme les autres. Cahier photo de 52 pages en couleur.Notes Biographiques : Alexis de Dieuleveult est navigant, chef de cabine principal sur le réseau long-courrier d'Air France. Né en 1971, son adolescence est marquée par les mutations à l'étranger de son père Jean, officier dans l'armée de terre, et les exploits de son parrain Philippe de Dieuleveult, célèbre animateur de l'émission « La chasse aux trésors » dans les années 80. Il conservera de ses aînés le goût du voyage, des rencontres et une certaine philosophie de vie.

Résumé : "Alors que les biographies concernant Alain Delon ont à chaque fois couvert l'ensemble de sa vie, privée comme professionnelle, aucune encore ne s'était attachée à ce travail plus particulier concentré sur l'unique jeunesse du personnage. La période dont il est question ici court de sa plus tendre enfance jusqu'à son premier jour de tournage. soit 21 ans et 8 mois. Le travail de recherche fut ardu, les références bibliographiques quasi inexistantes ou largement émaillées d'incertitude et de contradictions, mais l'exploitation de nouvelles pièces au contenu souvent surprenant rend compte de ta mystification enveloppant ce début de vie... Cet ouvrage, s'appuyant sur des documents officiels, civils ou militaires jusque-là intransmissibles au regard de l'âge de l'homme et par conséquent n'ayant jamais pu servir de sources d'information tangibles, bouscule en toute bienveillance mais néanmoins toute honnêteté le romantisme delonien. Il revient sur les épisodes de sa jeunesse, maintes fois contés, par lui puis par d'autres, dont l'acteur lui-même, par une complice autodérision, s'est joué à considérer comme argent comptant. La vraie réalité pourra donc surprendre voire déstabiliser. De nombreuses informations jusqu'alors inexploitées ont servi de support à la réalisation de ce livre. Au-delà du recadrage des événements de cette troublante mythomanie de jeunesse, comment ne pas se rendre compte qu'ayant baigné très jeune dans le monde du cinéma, ce sur quoi il s'est toujours défendu, cet astre, parti de rien, a eu plus tôt qu'il ne l'a dit le cinéma dans le viseur." Thierry Drocourt

Résumé : Cet été 1985, alors qu'il participait à une expédition traversant l'Afrique d'est en ouest, Philippe de Dieuleveult ? bien connu des français pour son émission La Chasse aux trésors dans les années 80 ? disparaît mystérieusement avec ses six compagnons au moment de franchir les rapides d'Inga du fleuve Zaïre... Si l'aventure s'annonçait périlleuse, les détails troublants s'accumulent, mettant à mal la thèse de l'accident par noyade que les gouvernements français et zaïrois s'empressent de défendre. Des témoins qui se taisent ou disparaissent... Des corps introuvables ou faussement identifiés... De mensonges en manipulations... Tout porte à croire que ce qui s'est réellement passé ce jour-là à Inga ne correspond pas au discours officiel. Qu'est-il arrivé à l'expédition Arica-Raft ce 6 août 1985 ? Et pourquoi ? Pendant trente ans, un des frères de Philippe, Jean de Dieuleveult, s'est battu pour connaître la vérité. A sa mort, c'est Alexis ? son fils et filleul de Philippe ? qui tient à rendre hommage au combat de son père Jean et crier des vérités sur la mort de son parrain Philippe. Il dévoile ainsi les coulisses ? méconnues du grand public ? de cette troublante affaire que la famille Dieuleveult considère être un véritable scandale d'Etat. NOUVELLE EDITION "Depuis la sortie du livre, il s'est passé beaucoup d'évènements (rencontres, entretiens, découvertes d'archives...) que j'ai mis par écrits. 60 pages complémentaires "Partie inédite 2022 - Je ne veux pas me taire" à l'occasion de la sortie d'un documentaire de 95mn sur France TV. Cette partie inédite apporte des éléments nouveaux, jamais publiés (procès-verbaux et télégrammes diplomatiques de l'époque) qui éclairent la vérité sur cette histoire."