VITOR HUBLOT

Guy Turpin naît en novembre 1933, dans la Sarthe. Après la Seconde Guerre Mondiale, il devient apprenti auprès d'un pâtissier de sa région et développe une passion pour la cuisine, qui le conduira à se rendre à Paris. Le travail est passionnant et enrichissant, mais le jeune homme fera vite l'apprentissage des sacrifices exigés par ce métier. C'est avec sincérité et même avec pudeur que Guy Turpin revient sur son existence et son parcours de sa Sarthe natale à sa vie parisienne. Il nous livre, à travers ces pages, le témoignage d'une vie destinée à la cuisine et la gastronomie. Mais en creux, il sait aussi nous faire partager les sacrifices de plus en plus importants faits au nom de son exigeante et harassante profession.

Guy Durand eut très tôt la conviction que son destin était sur une autre planète. A 4 ans déjà, il voulait être "aviateur" . Pour y parvenir, la voie royale exigeait, pour les mathématiques, une passion qu'il fut toujours très loin de nourrir. L'aviation militaire aurait pu être le plan "B" . Une succession d'échecs et de mauvais choix en décidèrent autrement. Après avoir travaillé dans l'enseignement puis dans le milieu bancaire, il put enfin atteindre son Graal. Le métier de pilote professionnel lui offrit tout ce qu'il avait osé imaginer. Ses audaces, ses folies et ses erreurs aussi allaient le convaincre de l'existence de son ange gardien qu'il baptisa Baraka. Grâce à cet ami fidèle, venu lui aussi d'une autre planète, l'auteur eut souvent l'impression d'être immortel.

Un jeune garçon harcelé à l'école parce qu'on ne lui connaît pas de père... Un oncle parti faire fortune en Amérique et qui tarde à en revenir... Un grand-père cruellement moqué par les siens... Un célibataire endurci qui se découvre un enfant... Quatre histoires sur la famille, entre férocité et tendresse.

Guy Arcizet, Médecin Généraliste de banlieue retraité, est franc-maçon du Grand Orient de France. Il en a été le Grand Maître de 2010 à 2012.