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Traçabilité. Outils, méthodes et pratiques
Viruéga Jean-Luc
ORGANISATION
45,60 €
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EAN :9782708132603
La crise de l'ESB a mis en évidence la nécessité de la traçabilité: comment interpréter cette tendance? Les clients la demandent et l'obligation légale s'étend: comment faire? Le mot traçabilité recouvre des réalités et des pratiques très différentes: quels sont les standards à utiliser? Ce concept se développe dans tous les secteurs: pourquoi? Effet de mode ou enjeu de long terme? De plus en plus d'industries utilisent la traçabilité afin de pouvoir coordonner leurs flux d'informations avec leurs flux de produits. Depuis les grandes crises sanitaires (sang contaminé, ESB et OGM), elle est devenue un gage de confiance pour les clients. Et la loi impose désormais la traçabilité dans de plus en plus de secteurs, y compris en dehors de l'alimentaire. Au-delà de ces crises, la traçabilité recouvre des réalités très diverses. Les approches mises en ?uvre viennent d'origines différentes (qualité, gestion industrielle, SI...). Les industries où elle est utilisée sont également hétérogènes (agro-alimentaire, pharmacie, santé, automobile, contrefaçon, transactions dans le commerce électronique, grande distribution...). La traçabilité devient un domaine à part entière avec ses propres outils et méthodes. C'est l'objet de ce livre qui présente les pratiques actuelles de traçabilité, avec des méthodes et des outils pour mettre en place un système de traçabilité pertinent et efficace.
Nombre de pages
237
Date de parution
06/01/2005
Poids
901g
Largeur
169mm
Plus d'informations
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EAN
9782708132603
Titre
Traçabilité. Outils, méthodes et pratiques
Auteur
Viruéga Jean-Luc
Editeur
ORGANISATION
Largeur
169
Poids
901
Date de parution
20050106
Nombre de pages
237,00 €
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Instants volés représente le mémorial de l'existence de Marie-Odile Viruega. Entièrement, l'auteure se dévoile et raconte ses expériences, ses rencontres, ses ruptures et ses ressentis. A travers ses textes poétiques, elle vous fait vivre ses joies, ses peines, ses doutes dans l'espoir qu'ils vous projettent dans votre propre vie comme un miroir de vos émotions, de votre vécu.
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