Ni tout à fait une autre

Caroline Vié est journaliste de cinéma. Elle a longtemps participé à l?émission de Canal +, « Le Cercle », et travaille actuellement au quotidien 20 minutes. Mariée et mère de famille, elle vit en région parisienne. Brioche est son premier roman.

Je me laisse tomber sur un banc, le souffle court. Je ne sais plus où je suis. A Paris. Dans une rue. Elles se ressemblent toutes. J'ai rendez-vous. Je suis perdue. Je tente de me calmer. La respiration abdominale n'a pas été inventée pour les caniches, comme dirait ma copine Véronique. Inspirer. Expirer. Je me répète la date, mon nom, celui de mon mari, de ma meilleure amie et du président de la République. Commence à m'apaiser. Ce n'est pas pour aujourd'hui. Ca n'a pas encore commencé. Je me suis juste égarée. Non, ce n'est pas pour maintenant. La malédiction qui a abattu ma grand-mère et ma mère ne m'a pas encore frappée." Elles s'appellent Lachésis, Clotho et Morta, comme les Trois Parques. Elles filent leurs propres vies, entre joies familiales et blessures d'adultère. De génération en génération, surtout, elles se transmettent le même rouet, la même malédiction : l'oubli, la folie, la perte de soi - ce que l'on appelle aujourd'hui Alzheimer. Clotho a dû enfermer Lachésis. Morta, la narratrice, sait qu'un jour elle devra à son tour enfermer Clotho. De mère en fille, le même amour, la même impuissance. Avec Dépendance Day, Caroline Vié signe un roman où l'humour est l'autre nom de la violence, celle d'une société qui piétine la dignité humaine. De l'amour seul viendra, peut-être, le salut.

Les boyaux vous intriguent ? Pourtant, vous les connaissez déjà puisqu'ils enrobent saucissons, saucisses et andouillettes, ces stars de nos planches apéritives et de nos barbecues ! Sans oublier les boudins noirs ou blancs et, pour les plus aventureux, les tripoux et autres tricandilles. Malgré les préjugés qui s'y rattachent, ces produits issus des entrailles sont depuis toujours l'apanage des brasseries et le "fondement" -terme qui n'a jamais été aussi approprié - de la bistronomie, cette nouvelle cuisine canaille qui dépoussière les codes et flirte avec la haute gastronomie. Blandine Vié leur rend un hommage gourmand, littéraire et joyeux. Elle en explore le lexique et les expressions, en retrace l'histoire, en trouve mille allusions dans les romans, tes chansons populaires et la poésie, et cuisine le tout dans un foisonnement érudit des plus réjouissants.