
Le vin. Les grands sommeliers et leurs coups de coeur
Ces femmes et ces hommes qui nous font comprendre le vin !En France, le vin est une institution, une tradition ancienne qui remonte à l'Antiquité. Aujourd'hui la France est l'un des plus grands producteurs de vin du monde, avec des vignobles dans toutes les régions du pays. Mais le vin ne se résume pas à la boisson. Derrière chaque bouteille se cache des années de travail, des centaines de personnes qui ont pour travail (et passion !) de perfectionner ce nectar afin qu'il parvienne, de la manière la plus élégante possible à nos papilles. Néanmoins, le choix est large et souvent difficile. C'est pourquoi nous avons rassemblés les plus grands sommeliers du monde, ces experts qui connaissent sur le bout des doigts les différents cépages, différentes régions et types de vin, afin qu'ils nous livrent leurs 20 crus incontournables. Une sélection ultime des meilleurs vins du monde : voilà le pari de ce livre qui recèle de secrets et d'informations précieuses pour tous les passionnés de vin.
| Nombre de pages | 192 |
|---|---|
| Date de parution | 05/10/2023 |
| Poids | 1 426g |
| Largeur | 242mm |
| EAN | 9782380584059 |
|---|---|
| Titre | Le vin. Les grands sommeliers et leurs coups de coeur |
| Auteur | Viart Jean-Paul ; Lejeune François ; Chapoutier Mi |
| Editeur | CASA |
| Largeur | 242 |
| Poids | 1426 |
| Date de parution | 20231005 |
| Nombre de pages | 192,00 € |
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