L introduction des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l agroalimentaire, depuis le début des années 1990, a provoqué l un des plus importants débats « politoco-économico-scientifique » de ces dernières années.En quoi les OGM agroalimentaires sont-ils différents de ceux utilisés depuis plus de 30 ans dans les laboratoires au service de la recherche fondamentale et médicale? Pourquoi soulèvent-ils des questions nouvelles d ordre socio-économiques et agricoles bien sûr, mais également d ordre environnementales et sanitaires et engendrent-ils des risques nouveaux? Comment sont-ils évalués? Répondent-ils à une utilité ou une urgence sociale qui justifie que l on prenne des risques pour l environnement, les cultures en place et les consommateurs? Sont-ils une étape incontournable de la marche du progrès ou le résultat d une dérive technoscientifique au service d intérêts mercantiles...Dans cet ouvrage, Christian Vélot apporte des éléments de réponse à toutes ces questions avec une analyse critique, tant du point de vue du scientifique lui-même utilisateur de la technologie OGM dans le cadre de ses recherches et donc de l intérieur de l expérimentation et de l expertise que du point de vue du citoyen soucieux de mettre la science au service du bien commun.
Date de parution
10/02/2011
Poids
143g
Largeur
125mm
Plus d'informations
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EAN
9782815902045
Titre
OGM, UN CHOIX DE SOCIETE
Auteur
VELOT CHRISTIAN
Editeur
DE L AUBE
Largeur
125
Poids
143
Date de parution
20110210
Disponibilité
Epuisé
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Depuis l'arrivée des OGM dans l'agriculture, il y a débat, alors que leur usage dans le domaine de la recherche fondamentale et médicale ne posait pas problème. Pourquoi? Où sont les risques? Quelles sont les peurs? Christian Vélot, scientifique engagé, nous offre ici des réponses claires et précises qui intéresseront tout autant le scientifique aguerri que le grand public. Ce livre fait réfléchir au rapport entre les avancées scientifiques et leur contribution au bien commun: un débat à remettre sans cesse au coeur de nos préoccupations.
Bossuet Jacques Bénigne ; Velat Bernard ; Champail
C'est bien peu de chose que l'homme, et tout ce qui a fin est bien peu de chose. Le temps viendra où cet homme qui nous semblait si grand ne sera plus, où il sera comme l'enfant qui est encore à naître, où il ne sera rien. Si longtemps qu'on soit au monde, y serait-on mille ans, il en faut venir là". Une réflexion unique sur la mort et la Providence, et plus largement une méditation sur la place de l'homme et sur son empreinte dans le temps, dans l'Histoire, livrée par l'un des plus grands orateurs français.
Depuis mon adolescence, un portrait de Simone Veil est accroché au-dessus de mon bureau. Sur cette photographie, elle porte un chemisier blanc et ses longs cheveux noirs sont détachés. Son regard fixe l'objectif avec une détermination qui impressionne. Elle est belle comme une star de cinéma. C'était mon héroïne à moi". Dans ce texte lapidaire, Leïla Slimani rend hommage au parcours de Simone Veil, à ses combats, à son engagement. Illustré par Pascal Lemaître, ce texte est fort, bouleversant. L'ensemble constitue un très bel objet à offrir et à s'offrir, pour ne pas oublier.
L'éthique est une interrogation "sur la vie bonne et les valeurs qui la fondent" . Elle est périple intérieur, voyage au fond de soi, passionnant et insatisfaisant, aventure dévorante et nécessairement inaboutie. L'éthique, au final, est une exploration de l'âme à l'issue de laquelle nous pouvons mesurer l'être que nous sommes à l'aune de celui que nous aurions voulu être. Dans ce dialogue avec le journaliste Denis Lafay, Axel Kahn met l'éthique à l'épreuve des faits : libéralisme, capitalisme, Europe, démocratie, entreprise, progrès scientifique, intelligence artificielle, création artistique, écologie, mort, vie, spiritualité, guerre... Une lumineuse plongée dans une exigence d'être, qui constitue pour tout lecteur en cheminement éthique un exceptionnel éclairage. Axel Kahn scientifique, médecin généticien et essayiste français, préside la Ligue contre le cancer.
NGUYEN Huy Thiêp ; Rose Sean James ; Rigal Tuong V
Mon patelin est situé dans un pays pauvre, en Moyenne Région ? : grimpez un peu, et vous arriverez à Chu. Vrai, on dit qu'ici les chiens rongent des cailloux et les poules picorent du gravier. Et les gens ?? demandez-vous, qu'est-ce qu'ils mangent ?? Qu'importe ce qu'on mange, du moment qu'on a le ventre plein". Nguyên Huy Thiêp nous emmène à travers ces nouvelles chez ces gens qu'il connaît bien, dans le Viêt-nam intérieur qui se bat pour sa survie dans un milieu le plus souvent hostile. Et en quelques mots, on y est ? : on a mal au dos avec la mère sans cesse pliée en deux dans les rizières, on entend l'instituteur qui ânonne, bien incapable de transmettre le goût du savoir à des enfants qui se demandent ce qu'ils mangeront en rentrant à la maison, on rêve avec l'infirme qui a jeté quelques méchants mots sur une feuille de papier à une illusoire célébrité... Thiêp, avec son mélange de causticité parfois cruelle dans sa description du quotidien et son humanité pleine de tendresse, est sans conteste un écrivain hors du commun. "? Un dramaturge dont la verve satirique peut faire parfois penser à Ionesco. ? " Jean Lacouture "? Nguyên Huy Thiêp est considéré comme le plus grand écrivain du Viêt-nam. ? " Nicole Zand, Le Monde Nguyên Huy Thiêp est né à Hanoi (Viêt-nam) en 1950 ? ; il y est mort en 2021. L'intégralité de ses textes traduits en français est publiée chez le même éditeur.
Le projet européen n'avait pas prévu de se retrouver coincé entre un Joe Biden rénovateur de la puissance américaine et un Xi Jinping autocrate d'un empire ¬orwellien. Pour ¬atteindre une autonomie stratégique, l'Union euro¬péenne doit d'abord adopter une autonomie de pensée ? ; née du grand marché, elle doit s'émanciper du cadre néolibéral et y substituer son modèle économique autour de ses valeurs propres de solidarité et d'universalité. Il s'agit de tirer les leçons de la crise sanitaire, de la mondialisation ambivalente, et de s'enga¬ger dans un modèle d'entreprise mettant en tête les ¬dimensions environnementales et ¬solidaires attendues par les nouvelles générations, afin de porter l'espérance qui ¬répondra le mieux aux lourds défis du monde. Patrick d'Humièresenseigne dans plusieurs grandes écoles. Il anime différentes communautés engagées, dont ¬Managers Responsables 21 et les Master Classes de CentraleSupelec Exed. Il est également président d'Eco-Learn.