100 fleurs en glaçage au beurre. Le guide parfait pour réaliser pas à pas de superbes fleurs en glaç

Valeriano Valeri ; Ong Christina ; Dubout Julie
DE SAXE
19,50 €
Épuisé
EAN : 9782756526447

Des roses aux pensées, ce guide de référence, unique et illustré, rassemble les techniques essentielles à la réalisation de sublimes décorations florales pour les gâteaux et les cupcakes, mises au point par les artistes les plus talentueuses en matière de crème au beurre. En plus de vous apprendre à créer cent modèles de fleurs différents, ces auteures à succès vous enseigneront les bases de leur art. Suivez leur recette pour obtenir une crème au beurre bien ferme, mais également leurs conseils pour dessiner pétales, feuilles et verdure. Vous pourrez ensuite à votre tour imaginer et décorer de somptueux gâteaux. Que vous soyez débutant ou expérimenté, ce livre est une source d'inspiration, un arc-en-ciel de plantes en fleurs faciles à réaliser.

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Nombre de pages 143
Date de parution 04/12/2015
Poids 570g
Largeur 210mm
Plus d'informations
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EAN 9782756526447
Titre 100 fleurs en glaçage au beurre. Le guide parfait pour réaliser pas à pas de superbes fleurs en glaç
ISBN 2756526444
Auteur Valeriano Valeri ; Ong Christina ; Dubout Julie
Editeur DE SAXE
Largeur 210
Poids 570
Date de parution 20151204
Nombre de pages 143,00 €

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