Je réussis sorbets et glaces bio. 30 recettes pour les 4 saisons

Truffet Sylvain ; Chartrand Frédérique
TERRE VIVANTE
12,00 €
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EAN : 9782360980727

Préparer soi-même ses desserts glacés aux fruits de saison, bio, sains et colorés, c'est offrir facilement un moment de plaisir partagé et créer un petit air de fête autour de la table! Inventif, l'auteur propose des sorbets insolites à la carotte, aux tomates ou à la rose, ou plus classiques à base de framboises, fraises, cassis, pêche, châtaignes, noix, sans oublier quelques recettes de glaces incontournables pour fondus de chocolat, vanille, caramel... Pour des arômes subtils ou prononcés, il n'hésite pas à leur associer aromatiques et épices d'ici ou d'ailleurs: menthe, basilic, bergamote, cannelle, muscade ou cardamome... Le secret? Rien que des bons produits! Des fruits bien mûrs, sains et bio, peu de sucre et du bon, des laitages bio, animaux ou végétaux...

Commandé avant 16h, livré demain
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Nombre de pages 95
Date de parution 18/05/2012
Poids 282g
Largeur 1mm
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EAN 9782360980727
Titre Je réussis sorbets et glaces bio. 30 recettes pour les 4 saisons
Auteur Truffet Sylvain ; Chartrand Frédérique
Editeur TERRE VIVANTE
Largeur 1
Poids 282
Date de parution 20120518
Nombre de pages 95,00 €

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