Un potager-compost en tour (le Recyplant)

Tout sur le Recyplant®, cet outil de culture urbaine qui combine les fonctions de composteur et potager en bac. Le principe ? Un grand bac, rempli de terreau, dans lequel on vient une fois par semaine enfouir ses biodéchets qui, en se dégradant, serviront de nutriments aux végétaux qui y sont plantés. Le peu de surface nécessaire à son installation en fait l'outil idéal pour cultiver en ville sur une petite terrasse. Comment construire son potager-compost ? Comment l'entretenir pour cultiver légumes et plantes aromatiques toute l'année ? Pas à pas, saison par saison, ce guide pratique détaille les principes qui gouvernent cet écosystème et vous donne conseils et astuces pour recycler les biodéchets, planter les légumes qui garantissent le meilleur rendement, les soigner et produire vous-même tomates, radis, salades, courgettes, courges... Une approche pratique vers un mode de vie plus résilient. Agronome de formation et inconditionnel du jardinage, Jean-Paul Tranchant est le concepteur du Recyplant®. Au sein de jardins partagés et d'ateliers de formation, il s'emploie à la promotion de la recyculture en milieu urbain.

Romarin, basilic, ciboulette, stevia, capucine, lavande, pensée... Toutes ces aromatiques s'épanouissent sans difficulté en pots à condition de suivre quelques règles simples. C'est l'objet de ce livre : donner tous les conseils pour cultiver, entretenir et récolter ces plantes en se focalisant sur les conditions particulièrement ingrates d'un balcon ou d'un bord de fenêtre - forte exposition au vent, sécheresse, gel, espace réduit... Après nous avoir présenté le matériel de base et nous avoir guidés dans le choix des contenants - matières, dimensions -, l'auteur détaille les 25 plantes et fleurs aromatiques les plus adaptées à la culture en pot. Pour chacune, retrouvez : des conseils pratiques pour obtenir de belles plantes vigoureuses - calendrier des semis/plantation, degrés d'ensoleillement, fréquence d'arrosage -, les méthodes pour les récolter et les techniques pour les conserver - séchage, congélation, pesto, dans l'huile, au vinaigre, au sucre. A vos outils ! Prêts¿ ! Jardinez !

Épluchures, restes de repas, déchets verts... les biodéchets représentent encore 30% de nos poubelles ménagères. Pourtant, correctement recyclés, ils peuvent être valorisés en engrais pour nos jardinières. Après avoir présenté les principes du compostage, Jean-Paul Tranchant explore trois méthodes pour recycler ses biodéchets dans l'espace exigu d'un appartement¿ : le bokashi, technique japonaise de lacto-fermentation¿ ; le lombricompostage, basé sur l'action de vers ; et la méthode Enso, une technique inédite permettant d'obtenir un compost mûr en seulement trois mois. Testées, comparées et évaluées avec rigueur, ces solutions sont faciles à mettre en oeuvre avec peu de matériel. L'auteur explique également comment éviter tous les effets indésirables - odeurs, moucherons... - qui peuvent décourager. Avec ce guide, recycler ses biodéchets n'a jamais été aussi simple !