Le meilleur du Maroc. 100 recettes inratables
6,95 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782317015380
100 recettes inratables pour voyager au Maroc ! Découvrez toutes les saveurs de cette cuisine conviviale, parfumée et facile à préparer au quotidien. Apprenez à cuisiner tajines, couscous et autres plats traditionnels et envolez-vous pour le Maroc ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies. 100% Cuisine, une collection indispensable !
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 224 |
|---|---|
| Date de parution | 17/03/2017 |
| Poids | 653g |
| Largeur | 185mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782317015380 |
|---|---|
| Titre | Le meilleur du Maroc. 100 recettes inratables |
| ISBN | 2317015380 |
| Auteur | Tombini Marie-Laure |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 185 |
| Poids | 653 |
| Date de parution | 20170317 |
| Nombre de pages | 224,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Le sarrazin, la petite graine aux grands effets
Nous avons tous une bonne raison de mettre du sarrasin dans notre assiette : intolérance au gluten, problèmes de transit, cholestérol, diabète ou simple gourmandise... cette pseudo-céréale, riche en protéines, magnésium, antioxydants, minéraux, vitamines a, de plus, un indice glycémique bas, ce qui en fait un précieux allié minceur. Par ailleurs, sa culture nécessite peu d'intrants chimiques (engrais ou pesticides) et le sarrasin est, de ce fait, fort prisé en agriculture biologique grâce à son faible impact environnemental. Plante mellifère, il est aussi l'ami des insectes butineurs. Encore méconnu en cuisine en dehors des traditionnelles (et délicieuses i) galettes, il y mérite pourtant toute sa place, avec son subtil goût de noisette. Il est disponible sous différentes formes : grains entiers ou concassés (boulghour), grillés (kasha), flocons... En pâtisserie, la farine de sarrasin, naturellement sans gluten, peut s'utiliser seule dans des biscuits ou cookies, ou associée à une farine de blé pour davantage de moelleux. Blinis, taboulés, galettes, soupes, salades, potées, boulettes, gratins, légumes farcis, brownies, crumble, far breton, gâteaux et tartes, madeleines, porridge, cookies... 45 recettes salées et sucrées originales pour introduire le sarrasin dans vos menus quotidiens !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER12,00 € -
Sans gluten
FACILE, RAPIDE, BON ! Des recettes sans gluten inratables et gourmandes ! Réalisez un menu sans gluten et régalez vos convives avec des recettes savoureuses et créatives. De l'apéritif au dessert, préparez des plats incontournables ou découvrez-en d'autres. Pizza de chou-fleur, galettes farcies au boeuf, cake au potimarron, madeleines au thé vert... Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER6,95 € -
Recettes au chocolat
90 recettes pour fondre de plaisir! Petits biscuits, moelleux, fondants,gâteaux, crèmes, mousses, glaces... Un livre incontournable pour tousles accros au chocolat!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER6,95 € -
Recettes à petit prix
90 recettes pour surmonter les temps de crise! De l'apéro au dessert: stop à lamonotonie. Une cuisine économique, oui, maisgourmande et variée!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER6,95 €
Du même éditeur
-
Petit précis des huiles essentielles
Découvrez tous les secrets des huiles essentielles dans ce petit précis. Pensé pour vous suivre partout, ce guide indispensable vous accompagnera dans votre quotidien, de la posologie aux précautions d'usage, pour une utilisation optimale.EN STOCKCOMMANDER14,95 € -
Bento kawaii. Rrecettes japonaises trop mignonnes
Entrez dans l'univers kawaii avec 25 recettes de bento et autres gourmandises japonaises ! Bento, onigiri, sushi ou desserts... Découvrez comment réaliser des plats sains, savoureux et surtout trop mignons ! Dans ce livre, vous trouverez des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrédients et toutes les recettes détaillées en pas à pasEN STOCKCOMMANDER12,95 € -
-
De la même catégorie
-
Recettes de Méditerranée
Houmous, tapenade figue & menthe, tartines tomates & pesto, gaspacho, panzanella, poulet all'arrabiata, crumble à la rhubarbe... 100 recettes simples et plaisantes pour déguster des plats pleins de saveurs de la cuisine méditerranéenne !EN STOCKCOMMANDER4,95 € -
Tomate, feta, huile d'olive & citron. 80 recettes méditerranéennes pour donner à vos assiettes un ai
Résumé : Tomate, coriandre, burrata, aubergine, huile d'olive, miel, grenade, basilic, agneau... La cuisine de Lou s'imprègne des saveurs du soleil pour livrer plus de 80 recettes de tous les jours, gourmandes, parfumées, healthy et tout en simplicité : de la tatin de légumes d'été, en passant par la salade colorée de quinoa feta-grenade-basilic, le tajine d'agneau aux pruneaux ou encore la brioche perdue à l'huile d'olive... Au menu, la méditerranée en salé et en sucré, sur le pouce ou à partager !EN STOCKCOMMANDER20,00 € -
Ma cuisine marocaine
Résumé : Dans ce beau livre largement illustré vous attendent tajines, couscous, pastillas, salade d'oranges ou baklawa... Bouchra, aux commandes du blog et de la chaîne YouTube Ma fleur d'oranger, qui compte déjà plus de 100 000 abonnés, vous invite à savourer sa cuisine authentique et familiale toute en authenticité inspirée de la tradition marocaine. Laissez-vous porter par les recettes de ce livre, accompagnées de pas-à-pas pour détailler la réalisation des gestes les plus techniques (briouates, cigares, pastilla, cornes de gazelle...). Vous pourrez, par exemple, vous régaler de salade tatouka, de soupe Harira, de cigares au poulet, de coquelets farcis au couscous, d'un tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs, mais aussi de délicieux pains et brioches traditionnels ou de desserts tels que cornes de gazelles, raib aux fruits secs... accompagnés d'un thé à la menthe brûlant ; ou encore apprécier les recettes spéciales Ramadan. Sommaire: - Pains et entrées - Tajines, couscous, pastillas & Co - Desserts et boissonsEN STOCKCOMMANDER14,90 € -
Espagne. Saveurs et parfums d'enfance en 80 recettes intimes et gourmandes
Sous le soleil de Murcie, les tables et les assiettes se gorgent des couleurs des tomates charnues et juteuses, des parfums des oranges et des citrons de la Huerta murciana ainsi que des saveurs des calamars, des gambas et du jambon ibérique. En hommage à sa mère Asunción, et à ses recettes qui ont bercé son enfance, Marcos Sánchez partage son amour de cette cuisine entre terre et mer, gourmande et généreuse, souvent arrosée d'huile d'olive et qui se déguste dans les bars comme à la maison. Avec 80 recettes, conseils et anecdotes, Marcos vous fait découvrir cette culture et cette cuisine familiale typique du sud de l'Espagne qui mêle tapas, croquetas, tortillas, migas et empanadas ou encore paellas, dulces, gazpachos et salmorejos... Plongez au coeur d'un voyage délicieusement authentique et intime !EN STOCKCOMMANDER29,90 €
