Biscuits & gâteaux de Noël. Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Résumé :
De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
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EAN
9782317034077
Caractéristiques
| EAN | 9782317034077 |
|---|---|
| Titre | Biscuits & gâteaux de Noël. Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler |
| ISBN | 2317034075 |
| Auteur | Tombini Marie-Laure |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 199mm |
| Poids | 676gr |
| Date de parution | 01/09/2023 |
| Nombre de pages | 139 |
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