Chimie bioinorganique et métalloprotéines. De la chimie de coordination aux molécules biologiques :

Thomas Fabrice ; Fontecilla-Camps Juan C. ; Reglie
UGA EDITIONS
60,00 €
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EAN : 9782377475377

Comment ne pas être impressionné en constatant que la Nature, avec une poignée d'acides aminés et de minéraux, réussit à transformer l'azote en ammoniac ou encore la lumière en énergie ? Les protéines flirtent avec des éléments inorganiques, des métaux, pour accomplir de tels exploits – et le résultat est une source inépuisable de leçons et d'inspiration pour les scientifiques. Mais encore faut-il comprendre le fonctionnement de ces édifices complexes ! C'est là le but de cet ouvrage : décortiquer pour le lecteur la chimie de coordination des biomolécules, et les propriétés singulières qui en découlent. Sont décrits tout d'abord les métaux d'intérêt en biologie dans un contexte général. Le lecteur est ensuite plongé dans le monde des métalloprotéines à travers des exemples représentatifs où le métal joue un rôle essentiel. Sont également abordés les phénomènes de régulation et de stress oxydant impliquant les métaux. Des éléments de spectroscopie complètent cet ouvrage qui offre ainsi aux lecteurs une base de connaissances et de compréhension complète, solide et actualisée de la chimie de coordination appliquée aux phénomènes et molécules biologiques.

Nombre de pages 654
Date de parution 25/09/2025
Poids 300g
Largeur 160mm
Plus d'informations
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EAN 9782377475377
Titre Chimie bioinorganique et métalloprotéines. De la chimie de coordination aux molécules biologiques :
Auteur Thomas Fabrice ; Fontecilla-Camps Juan C. ; Reglie
Editeur UGA EDITIONS
Largeur 160
Poids 300
Date de parution 20250925
Nombre de pages 654,00 €
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