MEMOIRES ET OBSERVATIONS

Et si, après avoir déposé ses 1093 brevets dont la lampe à incandescence, la pile alcaline, la chaise électrique ou le phonographe sont quelques-unes des inventions les plus marquantes, Thomas Edison (1847-1931) était parvenu à mettre au point une machine pour communiquer avec les morts ? Si le nom de Thomas Edison est communément associé à de nombreuses prouesses techniques, il en va tout autrement de ses recherches psychiques. Alors que la plupart de ses biographes ont exploré les moindres détails de son oeuvre, ils restent toutefois silencieux sur les expérimentations que mena pourtant Edison, durant les dix dernières années de sa vie, autour des phénomènes spirites. Quel fut au juste son projet inachevé de nécrophone ? Que parvint-il à entendre ? Longtemps oublié et méconnu, Le Royaume de l'au-delà est l'unique texte de Thomas A Edison à rendre compte de ses recherches sur l'occulte.

Résumé : Nourrissant et réconfortant, le bouillon est plus que jamais d'actualité. Longtemps réservé aux chefs, il fait aujourd'hui son entrée dans nos cuisines, pour notre plus grand plaisir. Car rien ne vaut un bouillon maison : cet élixir aux multiples vertus est un véritable concentré de saveurs, et une base indispensable pour réaliser des recettes au goût unique. Ce livre original détaille tous les atouts santé des bouillons et les décline en savoureuses recettes d'ici ou d'ailleurs : saumon grillé et légumes printaniers, soupe de boeuf thaïe au curry rouge, soupe de poisson de la mer Egée, tajine de poulet aux aubergines et aux abricots, risotto d'épeautre aux champignons... Chaque recette est accompagnée de nombreuses déclinaisons et de suggestions pour varier les plaisirs. 10 bouillons de base (poulet, boeuf, légumes, poissons, crustacés...) et des astuces pour en faire un plat complet en quelques minutes. 50 recettes hautes en saveurs pour vous faire plaisir au quotidien.

La notion de politique économique est récente. Elle émerge face à la crise de 1929, dans un contexte d'opposition au laisser-faire libéral, qu'incarnent des figures symboliques : Keynes, Beveridge, Roosevelt. Après 1945, le keynésianisme triomphant conduit l'État à une intervention croissante dans la vie économique et sociale pour soutenir un haut niveau de la demande et de l'emploi. Par ailleurs, contre l'implosion mondiale des années trente, le choix est fait d'une ouverture internationale qui accélère la croissance. Le développement parallèle, mais conflictuel, de ces deux logiques, explique une histoire cyclique. Entre deux crises, la croissance rapide a conforté les politiques keynésiennes dans leurs certitudes des Trente Glorieuses. Les perturbations entraînées par les deux chocs pétroliers des années soixante-dix les ont brutalement remises en cause. La vogue actuelle des principes libéraux a l'apparence d'un retour aux origines mais le monde contemporain est trop mouvant pour renouer avec le règne d'une orthodoxie, quelle qu'elle soit. L'ouvrage replace les politiques économiques dans l'histoire sociale, morale et intellectuelle des démocraties occidentales. Il analyse l'évolution des doctrines économiques et des instruments de l'intervention publique. Il éclaire les événements qui ont marqué les grands tournants de l'histoire des politiques économiques.