Larzac de la lutte paysanne à l'altermondialisme

Entre terre et mer, des rivages méditerranéens à ceux de l'Atlantique en passant par les hauteurs pyrénéennes, ce très beau livre photo invite à la découverte des soixante plus beaux sites coups de coeur du Grand Sud, dans un voyage dans le temps, entre passé et présent. Découvrez des lieux emblématiques comme Le Mas-d'Azil et ses vestiges préhistoriques, Cordes-sur-Ciel, joyau perché médiéval, ou encore Toulouse, l'incontournable ville rose, jusqu'à Bordeaux et la cité romaine qui l'a vu naître. Laissez-vous surprendre par Luchon et sa faste Belle Epoque ou par le Pays basque, dans le charme des ruelles de Saint-Jean-de-Luz. Une balade éblouissante et unique dans les trésors du Grand Sud, au gré des siècles passés et de souvenirs encore vivaces, à travers des textes signés par un auteur passionné d'histoire et des photos exceptionnelles.

A la pointe méridionale du Massif central, dans le sud du département de l'Aveyron, le Parc naturel régional des Grands Causses dévoile ses merveilles. Des hauts plateaux dénudés ouverts sur le ciel aux fertiles vallées et vertigineuses gorges où s'écoule une eau translucide, des monts verdoyants au pourpre des rougiers, c'est une palette inépuisable de couleurs et d'émotions qui s'offre aux regards. Trait d'union entre ces entités naturelles, le Parc naturel régional, créé par l'Etat en 1995, couronnait ainsi le combat d'une poignée de précurseurs ayant compris l'impérieuse nécessité d'une action de préservation et de développement durable. Une région fascinante, dont une partie a été consacrée par le prestigieux label «patrimoine mondial» attribué aux Causses et Cévennes par l'UNESCO en 2011. Au gré des lieux et des rencontres, au fil des pages de cette échappée verte, la lumière des photographies exalte les surprenants contrastes et captive l'imagination, l'approche historique et sensible des textes guide les pas du lecteur et l'invite à la réflexion. Car, entre indispensable préservation et nécessaire développement, plus que jamais, une autre vie s'invente ici.

C'est un lieu où l'Océan s'invite dans les terres. Où les îles sont si nombreuses qu'elles forment un archipel intérieur parcouru de courants puissants et bordées de plages alanguies. Ici, les paysans sont de haute mer et les marins de haute terre? Et c'est ici qu'est né en 2014, au terme d'une longue et patiente gestation, le 50e Parc naturel régional de France. Territoire de projets, territoire d'innovation, territoire de préservation mais avant tout territoire de vie. Destiné à tisser des liens forts entre toutes les composantes du "pays", à conjuguer le verbe vivre à tous les temps et à tous les modes, le Parc naturel régional Golfe du Morbihan est un acteur vital. Et ce livre en est l'illustration. Vous découvrirez les lieux, les villages, les villes, les activités agricoles ou maritimes, irez à la rencontre des acteurs de ce Parc naturel régional, des gens comme vous et moi, qui défendent avec simplicité et force une certaine "idée" de la vie. Le slogan des Parcs naturels régionaux, "Une autre vie s'invente ici", semble écrit pour le Golfe du Morbihan. Ici, plus qu'ailleurs, les horizons faits de terre et de mer, de landes et de villes, de ports et de moulins à marée, de voiles et de bocage, ces horizons variés ne sont jamais dissonants. Tout se conjugue autour de la petite mer, cette minuscule immensité où la sincérité est valeur cardinale. Il est des pays où l'unité est tissée de diversité. Des pays où les chevaux se voient poissons. On les appelle des hippocampes.

Gardarem lo Larzac !", "Nous garderons le Larzac", tel est le cri de guerre des paysans du Larzac. En octobre 1970, ceux-ci sont subitement confrontés à la menace d'une expropriation par l'Etat qui souhaite étendre le camp militaire existant sur leur plateau isolé. 103 éleveurs et leurs familles prêtent serment de refuser de quitter leurs fermes. Leur lutte non-violente est épaulée par un large et mouvement de soutien national mêlant militants de gauche et d'extrême gauche, pacifistes, occitanistes et premiers écologistes. Une décennie durant, ce combat du pot de terre contre le pot de fer sera jalonné d'actes de désobéissance civile et de manifestations spectaculaires, sans jamais se départir d'un humour désarmant face à l'adversaire militaire. Victorieuse en 1981, cette lutte sans cesse renouvelée allait voir le Larzac s'ériger autour de José Bové en bastion français du combat contre la globalisation libérale, brandissant la faux paysanne contre les OGM, brocardant la "malbouffe" et s'opposant encore à l'extraction des gaz de schiste dans son sous-sol. Près d'un demi-siècle après le début du mouvement, celui-ci demeure le mètre-étalon des mobilisations environnementales. Dans la France des "zones à défendre", des leçons peuvent être tirées de cette lutte de référence alors que, de Notre-Dame-des-Landes à Sivens et à Bure, des mobilisations restent qualifiées de "nouveaux Larzac"? Ce livre s'adresse à un public plus large, plus jeune, moins riche aussi que le précédent ouvrage Larzac, de la lutte paysanne à l'altermondialisme de PM Terral, demandé depuis longtemps localement, par les visiteurs estivaux notamment.