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So Shiok ! Tellement singapourien. 40 recettes aux influences chinoises, indiennes et malaises
Balasy Gabriel de ; Borie Zoé ; Balasy Margot de
MARIE-CLAIRE
22,00 €
Sur commande, 4 à 6 jours
EAN :9791032311578
Bienvenue à Singapour, et ses recettes authentiques et pleines de caractère ! L'expression locale "So Shiok", que l'on pourrait traduire par "tellement bon" résume à la perfection l'expérience culinaire singapourienne. Véritable reflet de la diversité culturelle de cette ville-Etat, elle mélange les influences malaises, chinoises, indiennes, et quelques touches de cuisine occidentale. Des plats de rue emblématiques aux spécialités raffinées, chaque recette est un voyage sensoriel qui éveille les papilles. Avec des instructions claires et des astuces pratiques, ce livre vous permet de recréer les délices de cette ville dynamique, pour une explosion de goûts à chaque bouchée.
Nombre de pages
128
Date de parution
16/10/2025
Poids
850g
Largeur
206mm
Plus d'informations
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EAN
9791032311578
Auteur
Balasy Gabriel de ; Borie Zoé ; Balasy Margot de
Editeur
MARIE-CLAIRE
Largeur
206
Date de parution
20251016
Nombre de pages
128,00 €
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