L'ivresse. Comment nous avons bu, dansé et titubé sur le chemin de la civilisation

Résumé :


"Absorbantâ- Slingerland démontre de façon convaincante que les sociétés humaines ont été positivement influencées par l'alcoolâ-" - The Wall Street Journal "L'un de ces rares livres passionnants qui sont aussi divertissants qu'instructifs. L'exploration érudite et hilarante de l'histoire, de l'anthropologie et de la science des substances intoxicantes menée par Slingerland va révolutionner votre façon de boire et de penser"-Daniel E.
Lieberman, "Un cocktail intellectuel percutant et stimulant qui jette un regard neuf sur l'une des obsessions les plus déroutantes de notre espèce - notre consommation routinière de doses d'un poison psychoactif. Vous apprendrez beaucoup, mais vmais vous ne vous en rendrez pas compte, tant vous serez amusé" - Joseph Henrich, Harvard