Voyage en Utopies

Grands crus de Bordeaux, le dessous des étiquettes. "Bordeaux". Le mot en impose sur une table. Mais sur l'échiquier de la globalisation économique, l'influence de cette bouteille de 75 cl va dorénavant bien au-delà de son goût consensuel. Une véritable caste s'est emparée de ce joyau du patrimoine pour le faire fructifier, souvent bien au-delà du raisonnable. Aujourd'hui, les 200 grands crus bordelais qui comptent entendent muer en autant de marques de luxe, écoulées à prix d'or auprès de l'élite de la mondialisation. Pour des bouteilles coûtant 20 ou 30 euros pièce à produire, décupler le prix à la vente représente une source de rentabilité unique au monde. Mais n'est pas Pétrus, Lafite, Margaux, Yquem, ou Latour qui veut. En s'affranchissant de la réalité économique pour multiplier leurs gains, les nouveaux industriels propriétaires des grands crus, ces nouvelles 200 familles, dilapident un trésor national par-delà nos frontières, dans les pays qui produisent des milliardaires, Chine en tête. Bordeaux Connection raconte pour la première fois au grand public, ce système des grands crus vu de l'intérieur. Depuis les secrets de fabrication d'une bouteille à Bordeaux jusqu'aux mystérieuses transactions opérées en Asie, en passant par toutes les questions qui fâchent : classements inadaptés ; culture bio inexistante ; inféodation à un "goût mondial"; rupture avec un public d'amateurs français ; impuissance devant la contrefaçon, etc. Dans cet univers aussi feutré qu'impitoyable, qui tranche singulièrement avec la pauvreté des "petits Bordeaux", le temps de l'autocritique n'est-il pas venu ...

Un petit livre illustré d'économie et de société, à la portée de tous, qui décrypte de façon simple et drôle les données économiques et sociales qui envahissent les médias et notre quotidien. Chômage, croissance, immigration, éducation, pouvoir d'achat, santé, police... 40 statistiques illustrées pour arrêter de dire des conneries !

Le monde a soif de vin. Jamais dans l'histoire "l'or rouge" n'a été aussi recherché et disputé à travers la planète. Instrument de puissance méconnu, le vin contribue au prestige des nations qui le maîtrisent depuis des siècles. Il représente même le dernier domaine d'excellence français. Mais la concurrence est rude. Après les Américains qui dominent aujourd'hui le marché, de nouvelles puissances conquérantes, la Chine, l'Inde ou le Brésil, apparaissent. Elles achètent et créent des domaines, s'emparent des stocks, et cherchent à prendre le contrôle des cours et du commerce viticoles. Les deux auteurs de ce livre sont partis sur les nouvelles routes du vin. Entre Napa Valley et Hong Kong, Espagne, Japon et Chine, émerge une étonnante histoire de la globalisation. Et dans cette véritable guerre économique "liquide", la France n'a pas dit son dernier mot.

Amateurs de BD et de vin sont souvent les mêmes personnes. C'est logique, ils partagent les mêmes valeurs: humour, plaisir, impertinence... Ils n'avaient pas leur bible, leur ouvrage savant, leur livre de chevet. Avec le Dico Vino c'est chose faite! Dans ce guide "encyclopéthylique" du vin, le premier du genre, ils trouveront: Un Manuel du bien-boire: où comment bien se servir de ses mains pour apprécier le vin à sa juste valeur. Un Dictionnaire du parler-vin: où comment bien se servir de sa langue pour disserter habilement sur cette matière vivante. Et même un Précis de soûlographie: où comment bien se servir de son corps pour négocier l'irrésistible virage de l'ivresse. In Dico veritas!