L'oeuf dans tous ses états. 65 recettes eggstraordinaires
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EAN :
9782351913642
• 65 recettes salées et sucrées, classiques comme exotiques • Des recettes faciles pour faire twister les plats du quotidien • 95% des Français consomment des œufs. Un Français consomme 237 œufs par anL??uf, c'est aujourd'hui le produit phare de nos repas. A tel enseigne que la consommation dépasse parfais l'offre. L??uf est bon marché, facile à conserver, il se plie à de très nombreuses recettes tant salées que sucrées. Il est apprécié à tout âge et ses qualités nutritionnelles sont remarquables. Dans ce livre retrouvez pas moins de 65 recettes simples, faciles à réaliser pour une cuisine du quotidien en 3 chapitres : L??uf dans son plus simple appareil ; L??uf à toutes les sauces ; L??uf en version sucrée. Régalez-vous d??ufs nuage, d??ufs en gelée, de farçous aveyronnais, d'une chakchouka maghrebine aux poivrons, d'un bimbimbap coréen ou bien encore d??ufs cocotte sucrés aux pommes, raisins, pistaches. Tout est bon dans l??uf, le jaune comme le blanc.
| Nombre de pages | 144 |
|---|---|
| Date de parution | 27/08/2026 |
| Poids | 630g |
| Largeur | 187mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782351913642 |
|---|---|
| Auteur | Schmitt Franck |
| Editeur | GERFAUT |
| Largeur | 187 |
| Date de parution | 20260827 |
| Nombre de pages | 144,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 4-6 jours |
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