La montre mécanique et ses complications

Jamais livre consacre? a? la montre n'aura été si loin dans l'étude des mécanismes. Expert chez Christie's, Ryan Schmidt nous fait partager sa passion pour l'univers magique et mystérieux qu'est celui de la mesure du temps. L'auteur commence par une présentation de l'anatomie interne d'une montre mécanique et les différentes parties du mouvement. Il passe ensuite en revue le large éventail des complications ou fonctions des montres, aussi incroyables soient-elles, des indications de temps aux inventions plus ésotériques, du calendrier perpétuel au baromètre anéroïde. Quelque 400 illustrations accompagnées d'importantes légendes illustrent le texte en donnant des explications détaillées. Ce livre est l'indispensable compagnon de tout amateur qui veut acquérir une compréhension des principes mécaniques des montres ou la compléter. Richement illustre?, il comblera aussi tous les collectionneurs amoureux de ces merveilles d'ingéniosité, de créativité et de sophistications techniques, dont les limites sont sans cesse repoussées. Ce superbe volume est aussi un hommage rendu au fabuleux savoir-faire des maîtres horlogers.

Joël Schmidt, historien et romancier, est un grand spécialiste de l?histoire antique. Il a notamment écrit le Dictionnaire de la mythologie grecque et romaine (Larousse,1998) devenu un classique et de nombreuses biographies (Cléopâtre, Folio, 2008; Alexandre le Grand, folio, 2009).

Les cake pops, ce sont ces petites boules de gâteau décorées plantées sur des bâtons de sucette. Pour les réaliser, préparez la pâte à gâteau et faites-la cuire dans les moules en forme de boules: vous obtiendrez en 10 minutes de délicieuses boules de gâteau à la forme parfaite. Combinez une recette de gâteau de base, puis enrobez d'un glaçage, par exemple, et enfin décorez.Le coffret contient deux moules en silicone permettant de réaliser 6 cake pops chacun, un socle pour disposer joliment les cake pops et les laisser sécher, un livre:- Des recettes de gâteau de base (gâteau au yaourt, gâteau au chocolat, gâteau au citron) ainsi que des pas à pas illustrés pour maîtriser l'utilisation des moules.- Des recettes d'enrobages (glaçage au chocolat, glaçage royal?)- Des idées de décoration (pâte à sucre, pâte d'amande, toutes les extravagances sont permises!)- 15 recettes de cake pops pour débuter, jusqu?à ce que vous soyez capables de laisser libre cours à votre imagination et de créer vous-mêmes vos recettes en piochant dans les recettes de base, les enrobages et les décorations.