111 lieux au coeur du Jura à ne pas manquer

Comme le disait Coluche : "C'est joli la Bretagne, et puis c'est pas loin de la France". Il n'avait pas tout à fait tort. La Bretagne, c'est un peu la France sans l'être vraiment puisqu'elle possède sa propre identité : sa langue, sa musique et même sa religion. D'ailleurs, depuis Astérix, elle est bien connue pour être une région de résistance et peuplée d'habitants au sacré caractère. Et c'est bien pour ça qu'on l'aime ! Les 111 lieux extraordinaires de ce guide racontent de nombreux épisodes et anecdotes issus de la culture et de l'histoire bretonne qui ont traversé les âges et qui font encore aujourd'hui sa légende.

Nous vivons au temps des menaces : avancées populistes, guerres, dérèglement climatique, disparition du vivant, peur du lendemain. En politique, la déception est consommée avant même les élections. L'écologie n'a jamais trouvé sa place dans l'agenda des puissants. Entre moments d'emballement et faux plats, ce sont le rythme de la vie démocratique et la possibilité d'imaginer l'avenir qui sont affectés. S'il est nécessaire de changer la façon dont nous faisons de la politique comme de transformer la relation des êtres humains à la nature, pourquoi ne pas penser ces évolutions ensemble ? Le contrat social, aujourd'hui rompu entre les citoyens et leurs représentants, peut être renouvelé par une vision planétaire. La dictature verte est un leurre. L'écologie n'est pas l'ennemie du peuple ; elle remet plutôt la démocratie sur l'établi. Elle appelle un autre Etat, des institutions qui fassent place à la complexité et aux savoirs, et à remettre l'argent à sa juste place. Une écologie démocratique, une démocratie écologique ? Cet essai montre, diagnostic et exemples à l'appui, que l'avenir se joue en ces termes. Le temps des engagements est venu.

Adolf, qui préfère qu'on l'appelle Adi, grandit dans les années 1940 au nord de la France. Son père, employé agricole, traîne derrière lui de ferme en ferme une famille nombreuse et avare en affection. Sombre tableau. Alors, quand Adi est envoyé en Suisse alémanique pour travailler dans un hôtel, la séparation sonne comme une promesse pour le jeune homme avide de revanche sociale et tourmenté par une ambition douloureuse. Adi rêve d'autre chose, mais il a du mal à concilier les échappées que la vie lui offre avec ce qu'on lui a inculqué pour "être un homme" . Ce roman de la colère sonde les chemins tracés en quête du dépassement de ce qui nous construit. Par sa forme littéraire "caméra à l'épaule" , écrit à la deuxième personne et empruntant à l'argot et aux parlers régionaux, il nous encourage à une vision empathique du personnage.

Vous rêvez depuis longtemps de cultiver une vigne mais vous disposez de peu de terrain ? Qu'à cela ne tienne ! Ce livre vous propose de planter vos ceps dans un jardin de modestes dimensions, voire en pots. Sonja et Toni Schmid sont des viticulteurs bio passionnés et ils vous guident, pas à pas, dans cet apprentissage. Vous connaîtrez ainsi la satisfaction de produire votre raisin de table, de fabriquer votre jus de raisin ou de mettre en bouteille votre propre vin. Les conseils et les indications pratiques des auteurs concernent aussi bien le choix des cépages que les conditions de culture, compte tenu du climat et du sol, mais aussi la taille de la vigne et toutes les mesures de protection à prendre pour obtenir un raisin sain et issu d'une culture bio. Pour cultiver biologiquement une vigne, plante grimpante décorative qui donne de l'ombre et fournit des fruits délicieux. Pour découvrir une plante qui s'adapte à tout : en pot, au-dessus d'une terrasse, contre un mur, dans une haie, dans un potager... Pour les curieux et tous ceux qui aiment les expériences : du raisin au nectar, une explication claire et détaillée de la fabrication du vin. Pas à pas, image par image, pour faire les bons choix, planter, tailler, transformer. 305 photographies et dessins.