La science qui se mange. Petites expériences comestibles à réaliser en famille

Les structures et la terminologie en anatomie équine sont universellement reconnues comme l'une des principales difficultés rencontrées au cours des études des métiers équestres et vétérinaires. À partir du livre sur l'anatomie du cheval de Peter Goody, utilisé dans de nombreuses universités dans le monde, Maggie Raynor, talentueuse dessinatrice, a créé un manuel pratique d'études qui rend cet apprentissage plus facile, et surtout, beaucoup plus ludique. Avec ce manuel, le lecteur doit identifier et colorier différentes régions anatomiques du corps du cheval au cours d'une succession d'exercices qui traitent chaque partie du corps ainsi que tous les détails de sa structure: Le squelette; Les ligaments, muscles et tendons; Les vaisseaux sanguins et les n?uds lymphatiques; Le système nerveux; La tête; Le pied; Les viscères. Comprenant plus de 250 dessins, l'Anatomie du cheval à colorier aidera une nouvelle génération d'étudiants et de professionnels à se familiariser avec l'organisation complexe du corps du cheval.

Ce livre est le fruit d'une collaboration de plus de 15 ans entre Frédéric Delavier et Michael Gundill. D'une approche très visuelle, avec de nombreuses photos et illustrations, un texte clair et précis et plus de 200 exercices et 50 programmes, cet ouvrage révolutionnaire vous apportera toutes les réponses à vos questions pour débuter, progresser et vous perfectionner en musculation ou dans votre discipline sportive. Les auteurs ont réalisé des articles pour de nombreux magazines comme Mind & Muscle Power, Men's Health, Sport Revue ou encore IronMan aux Etats-Unis, où ils ont tenu pendant de nombreuses années la célèbre rubrique de biomécanique. Leurs parcours sportif et professionnel en font deux des plus grands spécialistes internationaux de la musculation et du fitness. Biographie de l'auteur Frédéric Delavier est l'auteur du best-seller international Guide des mouvements de musculation (paru aux Etats-Unis sous le titre Strength Training Anatomy), le livre de musculation numéro 1 au monde, vendu à plus de 2 millions d'exemplaires et traduit dans plus de 25 langues. Un livre qui s'est rapidement imposé comme la référence dans les universités et les écoles de formation pour coachs sportifs, entraîneurs, kinésithérapeutes,... Cet ouvrage dévoile enfin La Méthode D'entraînement Delavier, la plus efficace pour gagner rapidement en force, puissance et masse musculaire.

Ce guide des compléments alimentaires pour sportifs a pour objectif d'aider le sportif à choisir parmi les nombreux compléments alimentaires existants ceux qui sont susceptibles d'optimiser ses propres paramètres biologiques pour améliorer ses performances. Des informations claires et étayées par une importante bibliographie scientifique l'y aideront. Faciles à consulter, elles lui permettront de saisir rapidement les avantages et les inconvénients de chacun. Grâce au classement des compléments alimentaires en divers secteurs préalablement définis (l'énergie, l'endurance, la force, le volume musculaire, la récupération, le bon état général, la perte de poids), il pourra consulter sans délai ce qui l'intéresse. Au-delà des effets de mode, quels sont les produits réellement actifs et ceux qui ne le sont pas ? Comment les a-t-on testés ? Quels sont les mécanismes d'action de ces produits et comment peuvent-ils être efficaces ? Comment faire le bon choix en fonction de ses propres objectifs ? Ces substances ont-elles le même effet à tout moment ? Sinon, quand les prendre ? Quelles sont les limites des recherches scientifiques dam ce domaine ? Forts de plus de trente-cinq ans d'expérience, les auteurs se proposent de répondre à toutes ces questions de manière pragmatique et objective.

Apprenez à maîtriser les mélanges de couleurs pour peindre à l'aquarelle les beautés de la nature ! Découvrez toute la magie de l'aquarelle appliquée au monde végétal ! Ce guide complet vous propose 100 mélanges de couleurs et 15 magnifiques sujets botaniques à peindre, de la fleur délicate au feuillage exubérant. Chaque projet inclut une palette précise pour obtenir les teintes idéales, ainsi que des conseils clairs pour réussir vos compositions. Cinq modèles sont détaillés pas à pas, du premier mélange à la touche finale. Apprenez les bases de l'aquarelle - humide sur humide, glacis, superpositions - et profitez des astuces de l'autrice pour peindre directement d'après nature. Un ouvrage essentiel pour tous ceux qui veulent allier précision botanique et créativité artistique, débutants comme passionnés.