In vino satanas !

Le vin français n'a jamais été en apparence aussi puissant qu'aujourd'hui. Dans le monde entier, nos grands crus sont convoités et payés à prix d'or: à Bordeaux, Singapour ou New York, riches industriels, collectionneurs américains, dégustateurs internationaux célèbrent le vin "à la française". Dans le même temps, la France tourne le dos à cette culture du plaisir. La mairie de Paris vide ses caves. Le chef de l'État ne boit que de l'eau et du Coca. On poursuit en justice les vignerons qui font de la publicité. Pourquoi ce masochisme national? Le vin est-il devenu "politiquement incorrect"? La France de Rabelais sombre-t-elle sous les coups de la nouvelle société hygiéniste? Denis Saverot, rédacteur en chef de La Revue du vin de France, et Benoist Simmat, reporter au service économique du Journal du dimanche, nous révèlent les enjeux, les méthodes et les réalités de cette guerre pour détruire ou sauver un certain art de vivre qui a fait le prestige et le goût de la France.

Un guide clair et concret pour apprendre à déguster le vin et comprendre ses arômes. Pas à pas, on découvre comment nos sens perçoivent goûts et odeurs, on explore les méthodes de dégustation et on s'entraîne avec des exercices simples. Avec des conseils pratiques pour réussir ses accords mets-vins, ce livre permet à chacun, débutant ou amateur, de progresser rapidement et de savourer pleinement chaque verre, simplement et en toute confiance. Roue des arômes, les sept familles de textures du vin, fiche de dégustation, les mots de la dégustation...

Trente ans de trahisons et de coups d'éclat pour accéder au pouvoir suprême. Et deux ans pour tout perdre, ou presque. Ce livre raconte l'histoire cruelle et vraie d'un président qui parvint, seul contre tous, à la victoire, et se retrouve aujourd'hui plus fragile que jamais. Chirac croyait pouvoir tout maîtriser, réformer la France et conserver Alain Juppé. Il doit aujourd'hui composer avec Lionel Jospin, qu'il a toujours sous-estimé. Il doit aussi affronter les ambitions des siens : Séguin, Madelin, Balladur, Sarkozy. Seul dans le palais de l'Elysée, décor de toutes les rivalités, des enthousiasmes et des vengeances... Seul comme Chirac est une enquête sur la comédie du pouvoir. De la victoire de 1995 à cette cohabitation singulière, des premières réformes à la débâcle, Raphaëlle Sacqué et Denis Saverot révèlent les aveuglements, les erreurs, et les ressources cachées d'un personnage hors du commun.

Résumé : Un ouvrage à la fois inspirant et pratique qui nous fait découvrir le quotidien de ceux qui ont sauté le pas. Aux témoignages d'instagrammeurs, partis seul ou à plusieurs redessiner leur existence au volant de leur van, s'ajoutent des conseils précis pour que chacun puisse mesure la réalité concrète de ce mode de vie hors norme. Et pourquoi pas l'adopter. Pour une semaine, un mois, des années... L'aventure commence là.