Les moules

Name: Les moules
Brand: GISSEROT
SKU: 9782755807738
Price: 2.5 EUR
Availability: InStock

Rousic-Guervenou Marie-Hélène ; Bescond Hélène

GISSEROT

A la pêche aux moules, moules, moules… Les moules sont parmi les produits de la mer les plus consommés en France mais sont finalement peu exploités en cuisine. La plupart sont mangées "marinière" accompagnées de frites. Si la célèbre "moules-frites" a bien évidemment droit de cité dans ce livre, nos deux auteures, grandes amatrices de produits de la mer et cuisinières émérites proposent différentes façons classiques ou originales, mais toujours délicieuses, de préparer les moules.

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EAN

9782755807738

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Caractéristiques

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EAN	9782755807738
Titre	Les moules
Auteur	Rousic-Guervenou Marie-Hélène ; Bescond Hélène
Editeur	GISSEROT
Largeur	117mm
Poids	85gr
Date de parution	03/05/2018
Nombre de pages	64
Emprunter ce livre	Vente uniquement